卡路里(Calorie)和千焦(Kilojoule)都是衡量能量的单位,之间的换算关系是1千卡(kcal)=4.184千焦(kJ);1千焦(kJ)=0.239千卡(kcal)。

食品包装上的营养成分表通常会标注能量值,有的以千卡为单位,有的以千焦为单位。例如,某食品的能量标注为2000千焦,换算成千卡就是2000×0.239=478千卡。
在计算运动消耗的能量时,也会用到这两个单位。比如,慢跑半小时消耗约300千卡能量,换算成千焦就是300×4.184=1255.2千焦。
了解卡路里与千焦的换算关系,有助于准确评估食物摄入的能量和运动消耗的能量,从而更好地控制能量平衡,达到减肥或维持健康体重的目的。
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