和乙肝病人吃饭一般不会被传染，但在口腔或消化道黏膜有破损或伤口的情况下，共餐可能会通过破损的黏膜感染乙肝病毒。此外，与乙肝病人共餐时应避免共用牙刷、剃须刀等可能导致黏膜破损的物品。
乙肝主要通过血液、母婴和性接触三种途径传播。日常工作或生活接触，如同一办公室工作、握手、拥抱、同住一宿舍、同一餐厅用餐和共用厕所等无血液暴露的接触，不会传染乙肝病毒。
但如果口腔或消化道黏膜有破损或伤口，与乙肝病人共餐时，可能会通过破损的黏膜感染乙肝病毒。因此，在与乙肝病人共餐时，应避免共用牙刷、剃须刀等可能导致黏膜破损的物品。
此外，如果乙肝病人处于乙肝活动期，病毒复制活跃，传染性较强，此时应尽量避免与他人共餐，并采取适当的防护措施，如佩戴口罩、勤洗手等。
对于一般人群来说，接种乙肝疫苗是预防乙肝最有效的方法。如果没有乙肝抗体，且没有感染过乙肝病毒，可以接种乙肝疫苗。乙肝疫苗的接种程序为0、1、6个月，共三针。接种乙肝疫苗后，可刺激机体产生乙肝表面抗体，从而预防乙肝病毒感染。
对于乙肝病人的家属和密切接触者，应及时进行乙肝五项检查，若乙肝表面抗体阴性，应尽快接种乙肝疫苗。同时，家属和密切接触者应注意个人卫生，避免与乙肝病人共用牙刷、剃须刀等物品，避免接触乙肝病人的血液和体液。
总之，和乙肝病人吃饭一般不会被传染，但在与乙肝病人共餐时，应注意个人卫生，避免共用可能导致黏膜破损的物品。对于乙肝病人的家属和密切接触者，应及时进行乙肝五项检查，若乙肝表面抗体阴性，应尽快接种乙肝疫苗。
