脑神经衰弱患者适宜食用富含脂类、蛋白质、糖、维生素B族、维生素PP、维生素E和维生素C的食物,饮食只能起到辅助治疗的作用,患者应及时就医。
1.富含脂类的食物:如肝、鱼类、蛋黄、黄油、大豆、玉米、羊脑、猪脑、芝麻油、花生及核桃等。脂类是构成脑组织的重要物质,其含量比身体其他器官都丰富,其中卵磷脂含量最多。服用大量卵磷脂,可使脑细胞膜变柔软,因而有利于细胞之间的联系,可增强记忆力,改善脑功能,对脑神经衰弱有一定的辅助治疗作用。
2.富含蛋白质的食物:如瘦猪肉、羊肉、牛肉、牛奶、鸡、鸭、鱼、蛋及豆制品等。脑细胞35%由蛋白质构成,就其脑功能来说,蛋白质是大脑神经细胞兴奋和抑制过程的基础,人的感觉、记忆、语言、运动等无不和脑神经细胞的兴奋和抑制有关。
3.富含糖的食物:如白糖、红糖、蜂蜜、甘蔗、萝卜、大米、面粉、红薯、大枣、甜菜及水果等。糖类在体内分解为葡萄糖,才能通过血脑屏障,被脑细胞所利用,从而起到营养脑细胞、恢复脑功能的作用。
4.富含维生素B族、维生素PP(烟酸与烟酷胺)和维生素E的食物:如酵母、肝、卷心莱及海藻等。前面已提到,此类物质是脑代谢不可缺少的物质,能维护神经系统的正常功能,起到延缓大脑衰老的作用。
5.富含维生素C的食物:一般水果及蔬菜中均含有丰富的维生素C。有人认为,大脑是唯一利用葡萄糖作为能源的脏器,而葡萄糖转变为能量则又离不开维生素C。因此,给脑神经衰弱患者补充一定量的维生素C可促使大脑功能灵活、敏锐,提高智力。
需要注意的是,饮食只能起到辅助治疗的作用,脑神经衰弱患者应及时就医,在医生的指导下进行治疗。