孩子感冒上火时，可食用薄荷粥、桑叶粥、菊花粥、金银花粥、蒲公英粥等粥品，这些粥品具有疏散风热、清热解毒等功效，可缓解孩子感冒上火的症状。
1.薄荷粥：薄荷具有疏散风热、清利头目、利咽透疹、疏肝行气的功效。将薄荷洗净，放入锅中，加入适量清水，煮15分钟后去渣取汁。将大米洗净，加入薄荷汁中，煮成粥即可。薄荷粥可以缓解孩子感冒上火引起的发热、头痛、咽喉肿痛等症状。
2.桑叶粥：桑叶具有疏散风热、清肺润燥、清肝明目的功效。将桑叶洗净，放入锅中，加入适量清水，煮15分钟后去渣取汁。将大米洗净，加入桑叶汁中，煮成粥即可。桑叶粥可以缓解孩子感冒上火引起的发热、咳嗽、口干等症状。
3.菊花粥：菊花具有疏散风热、平肝明目、清热解毒的功效。将菊花洗净，放入锅中，加入适量清水，煮15分钟后去渣取汁。将大米洗净，加入菊花汁中，煮成粥即可。菊花粥可以缓解孩子感冒上火引起的发热、头痛、目赤肿痛等症状。
4.金银花粥：金银花具有清热解毒、疏散风热的功效。将金银花洗净，放入锅中，加入适量清水，煮15分钟后去渣取汁。将大米洗净，加入金银花汁中，煮成粥即可。金银花粥可以缓解孩子感冒上火引起的发热、咽痛、扁桃体炎等症状。
5.蒲公英粥：蒲公英具有清热解毒、消肿散结、利湿通淋的功效。将蒲公英洗净，放入锅中，加入适量清水，煮15分钟后去渣取汁。将大米洗净，加入蒲公英汁中，煮成粥即可。蒲公英粥可以缓解孩子感冒上火引起的发热、咳嗽、扁桃体炎等症状。
需要注意的是，孩子感冒上火时，饮食应以清淡、易消化为主，避免食用辛辣、油腻、刺激性食物。同时，要注意保持孩子的口腔清洁，多喝温水，促进新陈代谢。如果孩子的症状较为严重，建议及时就医，在医生的指导下进行治疗。
