夏季皮炎患者需要注意饮食，以下是一些不能吃的食物：
1.辛辣食物
如辣椒、生蒜、生姜等，这些食物会刺激皮肤，加重瘙痒感。
2.温热性食物
夏季皮炎患者多属湿热体质，而温热性食物，如羊肉、韭菜、生姜、辣椒等，会加重体内湿热，导致病情加重。
3.发风之物
如虾、蟹、公鸡、猪头肉、鹅肉等，这些食物易引发过敏反应，使皮肤炎症加重。
4.脂腻食物
如油煎、油炸食物，以及肥肉、乳制品等，这些食物会增加体内湿热，影响皮肤的恢复。
5.高糖食物
如巧克力、糖果、含糖饮料等，过多的糖分会导致血糖升高，从而影响皮肤的修复。
6.海腥类食物
如鱼、虾、蟹等，这些食物容易引起过敏，导致皮肤瘙痒、红肿等症状加重。
总之，夏季皮炎患者应注意饮食清淡，多吃新鲜的蔬菜和水果，避免食用辛辣、温热性、发风之物、脂腻食物、高糖食物和海腥类食物。同时，要保持皮肤清洁，避免搔抓和热水烫洗，以促进病情的早日康复。
对于特殊人群，如孕妇、儿童和老年人，夏季皮炎的饮食注意事项更为重要。孕妇应避免食用辛辣、温热性食物，以及容易引起过敏的食物；儿童应避免食用过多的糖果和饮料，同时要注意皮肤清洁；老年人应注意饮食清淡，多吃易消化的食物，避免食用过于油腻的食物。
总之，夏季皮炎患者应注意饮食，避免食用不利于病情恢复的食物，同时要保持皮肤清洁，避免搔抓和热水烫洗，以促进病情的早日康复。如有需要，可咨询专业医生的建议。
