山楂和菊花泡水喝的功效有消食化积、清热解毒、平肝明目、活血化瘀等。
1.消食化积
山楂含有大量的有机酸和脂肪酶，能促进胃液分泌，增强胃肠蠕动，有助于消化食物，尤其对肉食积滞效果明显，可缓解食积腹胀、消化不良等症状。
2.清热解毒
菊花性寒凉，具有清热解毒的作用，可清除体内热毒，对于外感风热、温病初起以及热毒疮疡等有一定的辅助治疗作用，能减轻发热、咽痛等症状。
3.平肝明目
菊花归肝经，善于平肝潜阳、清肝明目，可缓解肝阳上亢引起的头痛、眩晕，以及肝火上炎导致的目赤肿痛、视物昏花等眼部不适。
4.活血化瘀
山楂有活血化瘀的功效，能够改善血液循环，促进瘀血消散，对于瘀血阻滞所致的痛经、经闭以及心腹刺痛等有一定的调理作用。
