宝宝晚上受凉拉稀，可采取以下措施：注意保暖，调整饮食，补充水分，观察病情，药物治疗，必要时就医。
1.注意保暖
给宝宝添加衣物，尤其是腹部，可以使用热水袋或暖宝宝，但要注意避免烫伤。
2.调整饮食
如果宝宝还在母乳喂养阶段，妈妈要注意自己的饮食，避免食用生冷、油腻、辛辣的食物。如果宝宝已经开始添加辅食，可以暂停添加新的辅食，以减轻宝宝的胃肠道负担。
3.补充水分
宝宝拉稀可能会导致脱水，要及时补充水分。可以让宝宝多喝一些温水、米汤或口服补液盐溶液。
4.观察病情
注意观察宝宝的精神状态、食欲、尿量等情况。如果宝宝出现精神萎靡、食欲不振、尿量减少等症状，可能是脱水比较严重，需要及时就医。
5.药物治疗
如果宝宝拉稀的症状比较严重，可以在医生的指导下使用一些药物，如蒙脱石散、双歧杆菌四联活菌片等。这些药物可以吸附肠道内的毒素和病原体，调节肠道菌群，缓解拉稀的症状。
6.就医治疗
如果宝宝的症状持续不缓解或出现发热、呕吐等症状，可能是合并了其他感染，需要及时就医，进行血常规、大便常规等检查，明确病因，并在医生的指导下进行治疗。
需要注意的是，3个月以下的宝宝出现拉稀症状，或者宝宝精神萎靡、食欲不振、尿量减少等情况，都需要及时就医。同时，要注意保持宝宝的臀部清洁干燥，避免发生红臀。
