如果宝宝不吃水果蔬菜，可以尝试改变食物形态、混合搭配、以身作则、提供多样化选择、巧妙利用游戏和耐心引导等方法。1岁以下以母乳喂养或配方奶为主，1岁以上逐渐增加水果蔬菜摄入，如仍拒绝，可咨询医生或营养师。
如果宝宝不吃水果蔬菜，可以尝试以下方法：
1.改变食物形态：将水果蔬菜切成小块、丁状或丝状，或者制作成泥状、汁状，增加食物的趣味性和口感。
2.混合搭配：将宝宝不喜欢的水果蔬菜与喜欢的食物混合搭配，如将蔬菜混入面条、饺子馅或果汁中。
3.以身作则：宝宝通常会模仿家长的饮食习惯，所以家长要自己多吃水果蔬菜，为宝宝树立榜样。
4.提供多样化选择：给宝宝提供多种水果蔬菜，让他们有更多的选择机会，发现自己喜欢的口味。
5.巧妙利用游戏：可以通过游戏的方式让宝宝参与到水果蔬菜的准备和制作过程中，增加他们的兴趣。
6.耐心引导：不要强迫宝宝吃水果蔬菜，而是采用耐心引导的方式，让他们逐渐接受。
对于1岁以下的宝宝，建议以母乳喂养或配方奶为主，同时逐渐引入辅食，包括水果蔬菜泥。1岁以上的宝宝，可以逐渐增加水果蔬菜的摄入量，但要注意控制糖分和盐分的摄入。如果宝宝仍然拒绝吃水果蔬菜，可以咨询医生或营养师的建议。
总之，让宝宝养成良好的饮食习惯需要耐心和时间，家长要根据宝宝的特点和需求，采取合适的方法，帮助他们健康成长。
