胆囊切除术后总感冒、咽喉发痒，可能与免疫力下降、咽喉部刺激、过敏反应及其他原因有关，可采取调整生活习惯、补充营养、避免刺激、治疗过敏、避免接触过敏原等措施，必要时就医，在医生指导下使用抗感冒药、抗过敏药、含片等。
1.免疫力下降：胆囊切除后，胆汁的分泌会受到影响，这可能会影响脂肪的消化和吸收，进而影响免疫系统的功能。此外，手术和术后的恢复过程也可能会导致身体的免疫力下降，使患者更容易感染病毒和细菌。
建议：保持良好的生活习惯，如均衡饮食、适量运动、充足睡眠等，有助于提高免疫力。同时，可以考虑补充一些营养素，如维生素C、维生素D和锌等，以增强身体的抵抗力。
2.咽喉部刺激：手术过程中可能会对咽喉部造成刺激，导致咽喉部炎症和发痒。此外，术后使用的药物、饮食等也可能会刺激咽喉部。
建议：避免食用辛辣、油腻、刺激性食物，避免吸烟和饮酒。保持口腔清洁，多喝水，有助于缓解咽喉部的不适。如果症状严重，可以考虑使用一些药物，如含片、漱口水等。
3.过敏反应：有些人可能对手术中使用的药物、麻醉剂或其他物质过敏，导致过敏反应，从而出现感冒和咽喉发痒的症状。
建议：如果怀疑是过敏反应，应及时告知医生，并进行相关的检查和治疗。同时，应避免接触过敏原，如花粉、尘螨等。
4.其他原因：如气候变化、空气污染、呼吸道感染等也可能导致感冒和咽喉发痒的症状。
建议：注意保暖，避免着凉，根据天气情况及时增减衣物。避免接触过敏原，保持室内空气流通。如果出现感冒症状，如发热、咳嗽、流涕等，应及时就医，并按照医生的建议进行治疗。
需要注意的是，以上只是一些可能的原因和建议，具体情况可能因人而异。如果症状持续不缓解或加重，建议及时就医，进行详细的检查和诊断，并根据医生的建议进行治疗。此外，对于胆囊摘除术后的患者，应注意饮食调整，避免食用高脂肪、高胆固醇的食物，同时应定期复查，以确保身体的健康。
以下是一些可能有助于缓解症状的药物：
1.抗感冒药：如氨酚伪麻那敏分散片、银翘解毒丸等。
2.抗过敏药：如氯雷他定、西替利嗪等。
3.含片：如西瓜霜含片、草珊瑚含片等。
需要注意的是，药物的使用应在医生的指导下进行，避免自行用药。同时，对于特殊人群，如孕妇、哺乳期妇女、儿童、老人等，应在医生的指导下使用药物。
