宝宝十一个月得鹅口疮和口腔炎满嘴泡，不能吃食物时，家长应保持口腔清洁，使用药物治疗，调整饮食，注意饮食卫生，补充水分，观察病情变化，避免使用刺激性物品，并注意口腔护理。
1.保持口腔清洁：用干净的纱布或湿棉签轻轻擦拭口腔，清除口腔内的分泌物和食物残渣，以减轻疼痛和防止感染扩散。
2.使用药物治疗：可以在医生的指导下使用一些药物来缓解症状，如口腔炎喷雾剂、口腔炎凝胶等。这些药物可以直接作用于口腔黏膜，减轻炎症和疼痛。
3.调整饮食：由于宝宝口腔疼痛，可能无法正常进食。此时，可以尝试给宝宝喂食一些温凉的流质或半流质食物，如牛奶、米汤、果汁等，以避免刺激口腔黏膜。也可以将蔬菜或水果打成汁，给宝宝饮用。
4.注意饮食卫生：保持宝宝的餐具清洁卫生，定期消毒。在喂食宝宝之前，家长要洗净双手，避免交叉感染。
5.补充水分：宝宝口腔炎可能会导致口腔疼痛和食欲不振，容易引起脱水。因此，要注意给宝宝补充水分，可以多喝水或饮用适量的果汁、盐水等。
6.观察病情变化：密切观察宝宝的病情变化，如果口腔炎症状加重、出现发热、呼吸急促等异常情况，应及时就医。
7.避免使用刺激性物品：避免给宝宝使用刺激性的食物或物品，如辛辣、酸性、过热或过冷的食物，以及硬的食物，以免加重口腔疼痛。
8.注意口腔护理：在宝宝进食后，可以用温水漱口，保持口腔清洁。同时，要避免宝宝长时间哭闹，以免加重口腔炎症。
此外，对于宝宝的口腔炎和鹅口疮，家长需要注意以下几点。
1.避免交叉感染：宝宝的口腔炎可能会传染给其他宝宝或成人，因此要注意隔离，避免交叉感染。在接触宝宝之前，家长要洗净双手。
2.注意宝宝的个人卫生：保持宝宝的口腔清洁，定期给宝宝刷牙。同时，要注意宝宝的手部卫生，避免宝宝用手搔抓口腔。
3.避免滥用抗生素：口腔炎和鹅口疮多数是由病毒或真菌感染引起的，滥用抗生素可能会导致菌群失调，加重病情。因此，在使用抗生素之前，要先咨询医生。
4.提高宝宝的免疫力：保持宝宝的营养均衡，适当增加户外活动，有助于提高宝宝的免疫力，预防口腔炎和鹅口疮的发生。
总之，宝宝十一个月得鹅口疮和口腔炎满嘴泡，不能吃食物时，家长要注意保持口腔清洁，调整饮食，使用药物治疗，并密切观察病情变化。同时，要注意个人卫生和饮食卫生，避免交叉感染。如果宝宝的病情加重，应及时就医。
