白癜风患者不能吃富含维生素C的食物、酒与海鲜、含酚类食物、过酸或过辣的食物，要注意防晒，保持良好的心态，避免外伤，避免使用刺激性化妆品，注意饮食均衡，避免长时间暴露在污染环境中，注意药物的使用，定期复查。
1.富含维生素C的食物：维生素C能使已形成的多巴醌立即还原成多巴，从而中断了黑素的生物合成。另一方面，维生素C既会影响肠道吸收铜离子，又能降低血中血清铜氧化酶活性，从而影响酪氨酸酶活性，平时应尽量少吃或不吃富含维生素C的食物，如鲜橘、柚子、鲜枣、山楂、樱桃、猕猴桃、草莓、杨梅等，过酸或过辣的食物也可能影响病情与治疗效果，不利于白癜风的治疗效果，比如有辣椒、葱、姜、蒜等。
2.酒与海鲜：由饮酒或食海鲜导致白癜风发生或加重的病例屡见不鲜，常以过量饮酒或过食海鲜一周左右发病。一些门诊病人能明确指出自己初发病与饮酒、食海鲜的因果关系，一些病人诉说自己每次饮酒或食海鲜后白斑扩大，部分病人反映自己饮酒后仅限于白斑部位瘙痒。一些从事饮食服务行业的患者朋友，因不能严格戒酒或海味、虽经长时间治疗，但病情仍不能得以控制。
3.含酚类食物：单酚或多酚是生物合成黑色素的中间物质，含酚类的化合物如苯丙氨酸、酪氨酸、多巴等，会破坏黑色素细胞的合成，阻碍黑色素的生成，进而加重病情。因此，白癜风患者在日常生活中应尽量避免接触这类物质，如含有酚类的橡胶手套、凉鞋等。
4.过酸或过辣的食物：过酸或过辣的食物也可能影响病情与治疗效果，不利于白癜风的治疗效果，比如有辣椒、葱、姜、蒜等。
5.注意防晒：白癜风患者的皮肤比较敏感，容易受到外界环境的刺激，而紫外线的照射会导致皮肤黑色素细胞的功能亢进，从而加重病情。因此，白癜风患者在日常生活中要注意防晒，避免长时间暴露在阳光下。
6.保持良好的心态：白癜风患者的心理压力往往比较大，而长期的心理压力会导致身体内分泌失调，从而影响黑色素的合成。因此，白癜风患者在日常生活中要保持良好的心态，避免过度紧张和焦虑。
7.避免外伤：外伤是导致白癜风同形反应的重要原因之一，因此，白癜风患者在日常生活中要注意避免外伤，避免皮肤受到摩擦、挤压等刺激。
8.避免使用刺激性化妆品：白癜风患者的皮肤比较敏感，容易受到外界环境的刺激，而刺激性化妆品中含有一些化学成分，会对皮肤造成刺激，从而加重病情。因此，白癜风患者在日常生活中要避免使用刺激性化妆品。
9.注意饮食均衡：白癜风患者在日常生活中要注意饮食均衡，避免营养不良。可以多吃一些富含酪氨酸、铜、锌等微量元素的食物，如动物肝脏、瘦肉、蛋类、豆类等。
10.避免长时间暴露在污染环境中：白癜风患者的皮肤比较敏感，容易受到外界环境的刺激，而污染环境中的有害物质会对皮肤造成刺激，从而加重病情。因此，白癜风患者在日常生活中要避免长时间暴露在污染环境中。
11.注意药物的使用：白癜风患者在使用药物治疗时，要注意药物的副作用，避免使用对皮肤有刺激性的药物。同时，要注意药物的使用方法和剂量，按照医生的建议使用药物。
12.定期复查：白癜风患者在治疗过程中要定期复查，及时了解病情的变化，以便调整治疗方案。
总之，白癜风患者在日常生活中要注意饮食和生活习惯，保持良好的心态，避免外伤和感染，注意防晒，避免使用刺激性化妆品，注意药物的使用，定期复查等，以促进病情的恢复。同时，白癜风患者也要注意保持良好的心态，积极配合治疗，相信病情会得到控制和改善。
