菊花和枸杞泡茶是一种常见且有益健康的茶饮，其功效与作用主要包括清肝明目、滋补肝肾、提高抵抗力等。
1.清肝明目
菊花有清肝泻火的作用，能缓解肝火旺盛引起的目赤肿痛、视物模糊等不适；枸杞富含胡萝卜素、维生素A等营养成分，可滋养肝血、改善视力。二者搭配泡茶，能有效减轻眼睛疲劳、干涩，对于长时间用眼的人群，如学生、上班族等，有较好的护眼效果。
2.滋补肝肾
枸杞性平味甘，归肝、肾经，具有滋补肝肾的功效；菊花能疏散风热、平抑肝阳，与枸杞搭配可增强滋补肝肾的作用，有助于改善肝肾阴虚导致的腰膝酸软、头晕耳鸣等症状。
3.提高抵抗力
现代药理发现，菊花和枸杞都含有多种抗氧化物质，如黄酮类、多糖等，能清除体内自由基，减少氧化损伤，有助于提高抵抗力。
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