被开水烫伤后是否留疤主要取决于烫伤的严重程度，正确的处理和护理方法能帮助预防留疤，儿童烫伤需尤其注意。
1.立即用冷水冲洗烫伤部位，以降低皮肤温度，减轻疼痛和损伤。持续冲洗15-30分钟左右。
2.轻轻擦干皮肤，避免摩擦烫伤部位。可以使用干净的纱布或毛巾轻轻吸干水分。
3.不要自行挑破水疱，以免感染。水疱较小的情况下，水疱会自行吸收；水疱较大时，应就医处理。
4.涂抹烫伤药膏或抗生素软膏，以保护创面，预防感染。但不要使用有颜色的药膏，以免影响医生对创面的观察。
5.保持创面清洁干燥，避免沾水和污染。如果需要换药，可以用消毒的镊子或剪刀揭开药膏，再涂抹新的药膏。
6.注意休息，避免剧烈运动和摩擦烫伤部位。
7.如果烫伤面积较大或症状严重，应及时就医，医生可能会给予口服抗生素、补液等治疗。
对于儿童烫伤，需要特别注意以下几点：
1.儿童好奇心强，容易接触到热水、热锅等危险因素，家长要加强对儿童的监管和安全教育。
2.儿童皮肤娇嫩，烫伤后更容易出现严重的损伤和感染。如果儿童被烫伤，应立即用冷水冲洗，并尽快就医。
3.在给儿童涂抹药膏或进行其他护理时，要注意选择儿童专用的产品，并按照医生的建议使用。
4.儿童的饮食也会影响烫伤的恢复。家长可以给儿童提供富含蛋白质、维生素C和E等营养物质的食物，以促进创面愈合。
总之，被开水烫伤后，应及时采取正确的处理方法，并注意保持创面清洁和干燥。如果出现感染、疼痛加剧等异常情况，应及时就医。同时，要注意预防儿童烫伤，加强对儿童的监管和安全教育。
