中老年贫血患者应多吃富含铁、维生素C、蛋白质、叶酸和维生素B12的食物，避免食用影响铁吸收的食物，同时注意休息和就医治疗。
1.富含铁的食物：铁是合成血红蛋白的重要原料，因此摄入足够的铁对于预防和治疗贫血非常关键。富含铁的食物包括红肉、禽类、鱼类、豆类、绿叶蔬菜等。
2.富含维生素C的食物：维生素C可以促进铁的吸收和利用，因此摄入富含维生素C的食物可以提高铁的吸收率。富含维生素C的食物包括柑橘类水果、草莓、猕猴桃、青椒等。
3.富含蛋白质的食物：蛋白质是身体的重要组成部分，也是合成血红蛋白的必要原料。富含蛋白质的食物包括鱼、肉、蛋、奶制品等。
4.富含叶酸和维生素B12的食物：叶酸和维生素B12对于维持正常的造血功能也非常重要。富含叶酸的食物包括绿叶蔬菜、酵母、肝脏等；富含维生素B12的食物主要存在于动物性食品中，如肉类、蛋类、奶制品等。
5.避免食用影响铁吸收的食物：一些食物可能会影响铁的吸收，如茶、咖啡、钙剂等，因此在补铁期间应避免食用这些食物。
除了饮食调整外，中老年贫血患者还应注意以下几点：
1.就医治疗：如果贫血严重或由其他疾病引起，应及时就医，接受专业的治疗。
2.避免过度劳累：过度劳累可能会加重贫血症状，因此中老年人应注意休息，避免过度劳累。
3.定期体检：定期进行体检，及时发现和治疗其他潜在的健康问题。
总之，中老年贫血患者应注意饮食调整，多摄入富含铁、维生素C、蛋白质等营养素的食物，同时避免食用影响铁吸收的食物。如果贫血严重或由其他疾病引起，应及时就医，接受专业的治疗。
