宝宝吃猕猴桃过敏后，家长应停止喂食，密切观察症状，根据轻重程度选择在家观察或立即就医，并遵医嘱治疗。同时，添加新食物时应注意逐渐增加食物量和种类，有过敏史的宝宝应避免食用可能引起过敏的食物。
如果宝宝吃猕猴桃后出现过敏症状，家长可以采取以下措施：
1.停止食用猕猴桃：立即停止给宝宝食用猕猴桃，以免过敏症状加重。
2.观察宝宝症状：密切观察宝宝的症状，如皮疹、瘙痒、红肿、腹泻、呕吐、呼吸困难等。如果症状较轻，可以在家中观察；如果症状严重，应立即就医。
3.清洁皮肤：用温水清洗宝宝的皮肤，去除残留的猕猴桃汁液，避免刺激皮肤。
4.保持皮肤清洁：给宝宝穿着宽松、柔软的衣物，保持皮肤清洁干燥，避免摩擦和感染。
5.给予药物治疗：如果宝宝症状较轻，可以口服抗组胺药物，如氯雷他定、西替利嗪等，缓解过敏症状。如果症状严重，应立即就医，医生可能会给予糖皮质激素、肾上腺素等药物治疗。
6.就医治疗：如果宝宝出现呼吸困难、休克等严重症状，应立即拨打急救电话，前往医院进行治疗。
需要注意的是，宝宝的免疫系统尚未完全发育成熟，对某些食物可能会比较敏感。因此，在给宝宝添加新食物时，应逐渐增加食物的量和种类，同时密切观察宝宝的反应。如果宝宝出现过敏症状，应及时就医，并避免再次给宝宝食用过敏食物。
此外，对于有过敏史的宝宝，在添加猕猴桃等食物时更应谨慎。如果不确定宝宝是否对猕猴桃过敏，可以先少量尝试，观察宝宝的反应。如果宝宝有家族过敏史，也应注意避免宝宝食用可能引起过敏的食物。
总之，宝宝吃猕猴桃过敏后，家长应密切观察宝宝的症状，采取适当的措施，如果症状严重应立即就医。同时，在给宝宝添加新食物时，应注意逐渐增加食物的量和种类，避免宝宝过敏。
