乙肝病毒携带者和感染者的区别在于乙肝病毒在体内的存在状态和对健康的影响，携带者肝功能正常，无明显症状，感染者病毒复制活跃，肝功能异常，有明显症状。
乙肝病毒携带者指的是感染了乙肝病毒，但肝功能正常，没有明显的肝脏炎症和损伤。这类人群通常没有症状，肝脏功能正常，只是乙肝表面抗原（HBsAg）阳性。乙肝病毒携带者的肝脏可能已经受到了病毒的感染，但肝脏功能尚未受到明显影响。
乙肝病毒感染者则是指乙肝病毒在体内复制活跃，导致肝功能异常或出现肝脏炎症。这类人群可能会出现乏力、食欲不振、恶心、呕吐、黄疸等症状，肝脏功能检查也会显示异常。乙肝病毒感染者的肝脏已经受到了病毒的损害，需要及时治疗，以防止病情进一步恶化。
需要注意的是，乙肝病毒携带者和感染者都需要定期进行体检，包括肝功能检查、乙肝病毒DNA定量检测、肝脏B超等，以监测病情的变化。如果肝功能异常或出现肝脏炎症，需要及时就医，接受抗病毒治疗和保肝治疗。
对于乙肝病毒携带者和感染者，以下是一些建议：
定期体检：按照医生的建议定期进行体检，包括肝功能检查、乙肝病毒DNA定量检测、肝脏B超等，以监测病情的变化。
避免饮酒：饮酒会加重肝脏的负担，导致病情恶化。乙肝病毒携带者和感染者应该避免饮酒。
注意饮食：保持均衡的饮食，多吃新鲜的蔬菜和水果，避免吃油腻、辛辣、刺激性的食物。
避免过度劳累：过度劳累会影响肝脏的功能，乙肝病毒携带者和感染者应该避免过度劳累。
避免传染：乙肝病毒可以通过血液、性接触和母婴传播等方式传染给他人。乙肝病毒携带者和感染者应该注意避免传染给他人，如避免共用牙刷、剃须刀等个人用品，性生活时使用安全套等。
总之，乙肝病毒携带者和感染者需要注意定期体检、避免饮酒、注意饮食、避免过度劳累、避免传染等，以保护肝脏的健康。如果出现肝功能异常或肝脏炎症等症状，需要及时就医，接受抗病毒治疗和保肝治疗。
