鱼类、蛋类、核桃、花生、牛奶、芝麻、小米、玉米、黄花菜、辣椒等食物有助于提高儿童记忆力，饮食多样化、培养良好饮食习惯、适当运动和充足睡眠也很重要。
要提高儿童的记忆力，可以通过饮食来进行调节。以下是一些可以帮助儿童提高记忆力的食物：
1.鱼类：鱼类中含有丰富的不饱和脂肪酸，特别是DHA，有助于提高大脑功能和记忆力。
2.蛋类：蛋类富含优质蛋白质、氨基酸、卵磷酸、维生素和矿物质等，是促进大脑发育和增强记忆力的佳品。
3.核桃：核桃含有丰富的不饱和脂肪酸、蛋白质、维生素等营养成分，能营养大脑，促进大脑发育，增强记忆力。
4.花生：花生含有丰富的卵磷脂和脑磷脂，是神经系统所需要的重要物质，能延缓脑功能衰退，抑制血小板凝集，防止脑血栓形成。
5.牛奶：牛奶富含蛋白质、钙、氨基酸等营养物质，可为大脑提供所需的多种氨基酸，促进大脑发育，提高记忆力。
6.芝麻：芝麻含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素、钙等营养物质，能营养大脑，提高记忆力。
7.小米：小米中含有丰富的维生素B1，具有防止大脑疲劳的作用，能增强记忆力。
8.玉米：玉米中含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素、钙等营养物质，能促进大脑发育，增强记忆力。
9.黄花菜：黄花菜富含蛋白质、脂肪、钙、铁、维生素B1等营养物质，具有安神、补脑的作用，对记忆力减退有较好的疗效。
10.辣椒：辣椒维生素C含量居各蔬菜之首，胡萝卜素和维生素含量也很丰富。辣椒所含的辣椒碱能刺激味觉、增加食欲、促进大脑血液循环。近年有人发现，辣椒的“辣”味还是刺激人体内追求事业成功的激素，使人精力充沛，思维活跃。辣椒以生吃效果更好。
需要注意的是，儿童的饮食应该多样化，不能只依赖于某一种食物。同时，家长还应该注意培养儿童良好的饮食习惯，如定时定量、不挑食、不偏食等。此外，适当的运动和充足的睡眠也有助于提高儿童的记忆力。
总之，通过合理的饮食和生活习惯，可以帮助儿童提高记忆力。如果儿童存在记忆力减退等问题，建议及时就医，以便进行针对性的治疗。
