一岁宝宝晚上突然呕吐可能由饮食问题、感染、胃部不适、神经系统问题或其他健康问题引起，建议先禁食并观察，如持续呕吐或伴有其他症状应及时就医。
1.饮食问题：宝宝可能吃了过多、过快、过杂或不易消化的食物，导致胃部不适。此外，食物过敏或不耐受也可能引起呕吐。
建议：如果宝宝呕吐后精神状态良好，可以先尝试禁食1-2小时，让胃部休息一下。之后可以逐渐给予少量的水或稀释的果汁，观察宝宝是否继续呕吐。如果宝宝不再呕吐，可以给予一些易消化的食物，如白米粥、馒头等。如果宝宝呕吐严重或持续时间较长，或者伴有其他症状，如发热、腹泻、腹痛等，应及时就医。
2.感染：宝宝可能感染了病毒、细菌或其他病原体，如感冒、肠胃炎等。
建议：如果宝宝除了呕吐还有其他症状，如发热、咳嗽、腹泻等，应及时就医，医生可能会根据具体情况给予相应的治疗，如抗病毒药物、抗生素等。
3.胃部不适：宝宝可能有胃部不适，如胃炎、胃溃疡等。
建议：如果宝宝呕吐频繁或持续时间较长，或者伴有其他症状，如腹痛、黑便等，应及时就医，医生可能会进行相关检查，如胃镜、幽门螺杆菌检测等，以明确诊断并给予相应的治疗。
4.神经系统问题：宝宝的神经系统可能出现问题，如脑膜炎、脑炎等。
建议：如果宝宝呕吐伴有头痛、颈项强直、抽搐等症状，应立即就医，医生可能会进行相关检查，如腰椎穿刺、脑电图等，以明确诊断并给予相应的治疗。
建议：如果宝宝呕吐伴有腹痛、停止排气排便等症状，应立即就医，医生可能会进行腹部超声、X线等检查，以明确诊断并给予相应的治疗。
总之，一岁宝宝晚上突然呕吐可能是由多种原因引起的，如果宝宝呕吐后精神状态良好，可以先尝试禁食、观察。如果宝宝呕吐严重或持续时间较长，或者伴有其他症状，应及时就医，以便明确诊断并给予相应的治疗。此外，在宝宝呕吐期间，应注意保持宝宝的水分和营养摄入，避免脱水和电解质紊乱。同时，要注意宝宝的口腔清洁，避免呕吐物吸入引起呛咳或吸入性肺炎。
