SARS和新型肺炎（COVID-19）都是严重的呼吸系统传染病，两者在传播途径、症状、严重程度和治疗方法等方面存在一些差异，但无法简单地比较哪个更厉害，因为这些因素会受到多种因素的影响。预防和治疗这两种疾病的方法包括勤洗手、佩戴口罩、保持社交距离、加强通风、隔离密切接触者、及时检测和诊断疑似病例以及有效治疗确诊病例等。
SARS是由严重急性呼吸综合征冠状病毒（SARS-CoV）引起的一种疾病，主要通过飞沫传播和接触传播。其症状包括发热、咳嗽、呼吸困难等，严重病例可能导致呼吸衰竭和多器官功能障碍。SARS的病死率相对较高，全球范围内的病死率约为10%左右。
COVID-19是由新型冠状病毒（SARS-CoV-2）引起的疾病，其传播途径与SARS相似，但也可能通过气溶胶传播。COVID-19的症状包括发热、咳嗽、乏力、呼吸困难等，部分患者可能无症状。严重病例的病死率相对较低，但在某些高危人群中，如老年人和患有基础疾病的患者，COVID-19的病死率可能较高。
需要注意的是，SARS和COVID-19的严重程度和病死率会受到多种因素的影响，如患者的年龄、基础健康状况、治疗措施等。因此，无法简单地比较非典和新型肺炎哪个更厉害。
在预防和治疗方面，对于SARS和COVID-19，采取以下措施都是重要的：
勤洗手，保持良好的个人卫生习惯。
佩戴口罩，特别是在人员密集的场所。
保持社交距离，避免聚集。
加强通风，保持室内空气流通。
对于密切接触者进行隔离和观察。
对于疑似病例进行及时检测和诊断。
对于确诊病例进行有效的治疗，包括支持性治疗和抗病毒治疗等。
对于高危人群，如老年人、患有基础疾病的患者和免疫功能低下的人群，应特别注意预防和保护。如果出现发热、咳嗽等症状，应及时就医，并告知医生旅行史或接触史。
需要强调的是，医学研究和防控措施在不断发展和更新，对于SARS和COVID-19的了解也在不断深入。因此，应密切关注最新的疫情信息和防控建议，并根据实际情况采取相应的措施。同时，保持健康的生活方式，增强免疫力也是预防传染病的重要措施。
