香砂仁的功效与作用通常包括温中止呕、行气宽中、化湿醒脾、抗菌消炎、安胎等。
1.温中止呕
香砂仁含挥发油能刺激胃黏膜感受器，通过神经反射调节胃肠功能，促进胃肠蠕动，同时抑制胃肠平滑肌痉挛，从而缓解因脾胃虚寒或胃气上逆引起的恶心、呕吐症状。
2.行气宽中
香砂仁中含有多种萜类成分，具有行气宽中的功效，可调节胃肠道自主神经功能，增强胃肠蠕动节律，促进胃排空和小肠推进运动，使胃肠道内积滞的气体得以排出，缓解脘腹胀满、嗳气等气滞症状。
3.化湿醒脾
香砂仁中的乙酸龙脑酯，具有化湿的特性，能促进脾胃运化功能，增强脾胃对水湿的代谢能力，将体内湿邪化解，并提升脾胃的消化吸收功能，改善因湿浊内阻导致的食欲不振、肢体困重等症状。
4.抗菌消炎
香砂仁中含有柠檬烯，对多种细菌有抑制作用，能破坏细菌细胞膜结构，干扰细菌的代谢过程，从而抑制细菌的生长繁殖，减轻炎症反应，对胃肠道感染有一定的辅助治疗作用。
5.安胎
香砂仁所含的黄酮类物质，能调节孕妇体内激素水平，稳定子宫平滑肌的兴奋性，抑制子宫过度收缩，减少因子宫收缩引起的胎动不安，达到安胎的目的。
需要注意的是，应由医生判断是否适合使用香砂仁，避免自行用药导致病情加重。香砂仁性温，阴虚火旺者服用可能加重燥热、口干等症状，因此，应避免服用。部分人对香砂仁中的成分过敏，可能引起皮肤瘙痒、红疹等过敏反应，若出现过敏症状应立即停用并就医。
