一周岁宝宝肠炎、发烧，通常3~7天能恢复，但具体时间因人而异，与病情、治疗及宝宝自身状况有关。如症状较轻，可先观察并护理，如症状严重，需住院治疗。期间家长要注意观察宝宝情况，给宝宝多喝水、注意饮食卫生、保持皮肤清洁等，并按医嘱给宝宝服药。
如果宝宝肠炎症状较轻，发烧温度不高，没有出现明显的脱水症状，且精神状态良好，医生可能会建议先进行观察和护理，包括让宝宝多喝水、注意饮食卫生、保持皮肤清洁等。同时，医生会根据宝宝的症状给予适当的药物治疗，如抗生素（如果是细菌感染引起的肠炎）、退烧药等。这些药物可以帮助缓解症状，缩短病程。
如果宝宝肠炎症状较严重，出现了高热、呕吐、腹泻频繁、精神萎靡、脱水等症状，医生可能会建议住院治疗，进行静脉补液、补充电解质等支持治疗，以防止宝宝出现脱水和电解质紊乱等并发症。
在宝宝肠炎、发烧期间，家长需要注意以下几点：
观察宝宝的精神状态、体温、饮食、大小便等情况，如有异常应及时就医。
给宝宝多喝水，以补充丢失的水分，防止脱水。如果宝宝出现了脱水症状，如皮肤干燥、眼窝凹陷、尿量减少等，应及时就医。
注意宝宝的饮食卫生，避免食用不洁食物和生冷食物。
保持宝宝的皮肤清洁，及时更换尿布，避免尿布疹的发生。
避免带宝宝去人员密集的场所，以减少感染的机会。
按照医生的建议给宝宝服用药物，不要自行增减药量或停药。
需要注意的是，每个宝宝的情况都不同，如果家长对宝宝的病情有任何疑问，应及时咨询医生。同时，在宝宝恢复期间，家长应注意宝宝的饮食和护理，以帮助宝宝尽快恢复健康。
