手掌手指疼并掉皮可能由接触性皮炎、手癣、汗疱疹、湿疹、银屑病等原因引起，也可能是营养不良、维生素缺乏、自身免疫性疾病等导致，具体原因需就医检查后确定，治疗方法应根据具体病因确定。
1.接触性皮炎
原因：皮肤接触到刺激性物质或过敏原，如化学物质、洗涤剂、金属等，导致炎症反应。
建议：避免接触已知的过敏原或刺激物。使用防护手套，保持皮肤干燥，避免过度摩擦。根据医生建议，可以使用外用皮质类固醇药膏或口服抗组胺药物缓解症状。
2.手癣（真菌感染）
原因：皮肤感染了真菌，如红色毛癣菌、须癣毛癣菌等。
建议：保持手部清洁干燥，避免与他人共用毛巾、手套等物品。根据医生建议，可以使用外用抗真菌药膏（如克霉唑、酮康唑等）或口服抗真菌药物治疗。
3.汗疱疹
原因：手掌和手指出现水疱，伴有瘙痒和疼痛，可能与多汗、过敏、精神紧张等有关。
建议：避免过度洗手，避免接触刺激性物质。根据医生建议，可以使用外用炉甘石洗剂、糖皮质激素药膏等缓解症状。如果症状严重，可以口服抗组胺药物或短期使用糖皮质激素。
4.湿疹
原因：多种因素引起的皮肤炎症反应，如遗传、环境、免疫等。
建议：保持皮肤湿润，避免过度搔抓。根据医生建议，可以使用外用糖皮质激素药膏、钙调磷酸酶抑制剂等治疗。严重的湿疹可能需要口服药物或光疗。
5.银屑病
原因：一种慢性炎症性皮肤病，可累及皮肤和关节。
建议：需要到皮肤科就诊，医生会根据病情制定治疗方案，可能包括外用药物（如角质促成剂、角质松解剂、糖皮质激素、维生素D3衍生物等）、光疗或系统治疗（如免疫抑制剂、生物制剂等）。
6.其他原因
营养不良、维生素缺乏、自身免疫性疾病等也可能导致手掌手指疼并掉皮。
建议：如果症状持续不缓解或加重，应及时就医，进行详细的检查和诊断，以便确定具体原因并给予相应的治疗。
此外，对于手掌手指疼并掉皮的情况，还需要注意以下几点：
1.不要自行使用偏方或药物，以免加重症状。
2.避免长时间浸泡在水中，尤其是碱性溶液。
3.注意手部保暖，避免寒冷刺激。
4.如果同时伴有其他症状，如发热、肿胀、关节疼痛等，应及时就医。
需要注意的是，以上内容仅供参考，具体诊断和治疗应在医生的指导下进行。如果是儿童、孕妇、老年人或有其他特殊病史的人群，应在医生的建议下选择合适的治疗方法。
