掉头发厉害可能与多种因素有关，维生素在维持头发健康方面起着重要作用，如维生素B7（生物素）、B3（烟酸）、E、C等，此外，保持均衡饮食、减轻压力、避免过度烫染、注意头皮护理等也有助于改善掉头发情况。
1.维生素B7（生物素）：生物素是一种水溶性维生素，对头发的生长和健康至关重要。它可以促进头皮血液循环，增强毛囊的活力，减少脱发。富含生物素的食物包括蛋黄、肝脏、肾脏、酵母、糙米等。
2.维生素B3（烟酸）：也称为烟酰胺，它可以改善头皮的血液循环，增加头发的营养供应，减少脱发。烟酸在动物肝脏、鸡肉、鱼、坚果和豆类等食物中含量丰富。
3.维生素E：这是一种抗氧化维生素，可以保护头发免受自由基的损伤，预防头发变白和脱发。维生素E存在于许多植物油、坚果、绿叶蔬菜和种子中。
4.维生素C：维生素C有助于胶原蛋白的合成，胶原蛋白是头发的重要组成部分。它可以增强头发的弹性和光泽，减少脱发。柑橘类水果、草莓、青椒、猕猴桃等食物富含维生素C。
5.其他维生素：一些研究还发现，维生素A、D、E等在维持头发健康方面可能也有一定的作用。
需要注意的是，维生素补充剂不能替代均衡的饮食。除了摄入富含维生素的食物外，还应注意以下几点：
1.保持均衡饮食：摄入富含蛋白质、铁、锌、硒等营养素的食物，如肉类、鱼类、蛋类、豆类、坚果、全谷类食物等。
2.减轻压力：长期的压力可能导致脱发，寻找适合自己的减压方法，如运动、冥想、放松技巧等。
3.避免过度烫染：频繁的烫染会损伤头发，导致头发干燥、脆弱和易断。
4.注意头皮护理：保持头皮清洁，避免使用刺激性的洗发水和护发产品，避免过度梳理头发。
5.就医咨询：如果掉头发问题严重或持续不缓解，应咨询医生或皮肤科医生，以确定是否存在其他潜在的健康问题，并获得适当的治疗建议。
此外，特殊人群在补充维生素时需要特别注意：
1.儿童：儿童的营养需求与成人不同，一般通过均衡的饮食即可满足维生素的需求。在医生或营养师的指导下，可考虑适当补充维生素。
2.孕妇和哺乳期妇女：她们对维生素的需求可能会有所增加，但也应通过食物来获取维生素，避免过度依赖维生素补充剂。
3.患有特定疾病的人群：如糖尿病、自身免疫性疾病等，可能会影响维生素的代谢和吸收。在补充维生素之前，最好咨询医生的建议。
总之，保持健康的生活方式和均衡的饮食对于头发健康至关重要。如果掉头发问题持续存在或伴有其他症状，如头皮瘙痒、油腻等，应及时就医，进行进一步的检查和治疗。
