甘草在中药理论中既不属于凉性也不属于热性,其药性平和,味甘。

在中医药理论体系中,药物的性味是对药物作用的高度概括。甘草归心、肺、脾、胃经,具有补脾益气、清热解毒、祛痰止咳、缓急止痛、调和诸药等功效。
从其功效和临床应用来看,甘草并非寒凉之性,不会像黄连、黄芩等寒性药物一样有清热泻火、凉血解毒等较强的寒凉作用;也并非温热之性,不会像附子、干姜等热性药物那样有温里散寒、回阳救逆等温热功效。
其平和的药性使其能够在众多方剂中发挥调和作用,缓和其他药物的峻猛之性,使方剂的作用更加平稳持久。
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