骨坏死手术后的饮食注意事项包括：增加钙质摄入，补充蛋白质，控制脂肪摄入，多吃蔬菜水果，避免刺激性食物，戒烟限酒，注意饮食卫生。
1.增加钙质摄入：骨坏死手术后，患者需要增加钙质的摄入，以促进骨骼的恢复。可以多吃一些富含钙质的食物，如奶制品、豆制品、海鲜等。
2.补充蛋白质：蛋白质是身体修复和恢复所必需的营养物质。患者可以多吃一些富含蛋白质的食物，如鸡肉、鱼肉、蛋类、豆类等。
3.控制脂肪摄入：高脂肪饮食可能会导致血液黏稠度增加，影响血液循环，不利于骨坏死的恢复。患者应该控制脂肪的摄入量，避免食用油炸食品、动物内脏等高脂肪食物。
4.多吃蔬菜水果：蔬菜水果富含维生素和矿物质，有助于提高免疫力，促进伤口愈合。患者可以多吃一些新鲜的蔬菜和水果。
5.避免刺激性食物：骨坏死手术后，患者应该避免食用辛辣、刺激性食物，如辣椒、花椒、生姜等，以免刺激胃肠道，影响营养吸收。
6.戒烟限酒：吸烟和饮酒会影响血液循环，不利于骨坏死的恢复。患者应该戒烟限酒。
7.注意饮食卫生：骨坏死手术后，患者的免疫力较低，容易感染。因此，患者应该注意饮食卫生，避免食用不洁食物，以免引起胃肠道感染。
总之，骨坏死手术后的饮食需要注意营养均衡，多吃一些富含钙质、蛋白质、维生素和矿物质的食物，避免食用刺激性食物和高脂肪食物。同时，患者应该注意饮食卫生，保持良好的饮食习惯，有助于促进身体的恢复。
