胃不舒服可以吃红薯吗

胃不舒服时不建议食用红薯，红薯虽营养丰富，但在胃中会产生酸，胃溃疡及胃酸过多患者不宜食用，且烂红薯和发芽的红薯会使人中毒，不可食用，红薯也不宜过量食用，最佳食用时间是在午餐后。

胃不舒服时不建议食用红薯。红薯中含有氧化酶和粗纤维，在人体胃肠道内会产生大量二氧化碳气体，还会增加胃酸分泌，产生腹胀、烧心等不适感，加重胃部负担。

红薯的功效与作用包括：

1.红薯含有丰富的淀粉、膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素和亚油酸等，营养价值很高，被营养学家们称为营养最均衡的保健食品。

2.红薯中的膳食纤维有助于促进肠胃蠕动，排出体内毒素，缓解便秘问题。

3.红薯中的类雌激素物质，能保持人体皮肤细腻，延缓细胞衰老，保持肌肤弹性。

4.红薯富含钾、β-胡萝卜素、叶酸、维生素C和维生素B6，这5种成分均有助于预防心血管疾病。

红薯虽好，但以下人群需谨慎食用：

1.红薯在胃中产生酸，所以胃溃疡及胃酸过多的患者不宜食用。

2.烂红薯（带有黑斑的红薯）和发芽的红薯可使人中毒，不可食用。

3.红薯不宜过量食用，否则会引起烧心、泛酸、腹胀、排气等不适感。

需要注意的是，红薯的最佳食用时间是在午餐后，这是因为我们吃完红薯后，其中的钙物质需要在人体内经过4-5小时进行吸收，而下午的阳光照射正好可以促进钙的吸收。