成人腮腺炎症状初期表现为腮腺区肿痛、发热，部分患者还可能出现头痛、肌肉疼痛、食欲不振、乏力等症状，通常采用对症治疗，患者需注意休息、多喝水、保持口腔卫生、避免传染他人，有基础性疾病的患者需密切监测病情变化、及时就医治疗。
1.腮腺区肿痛：这是成人腮腺炎最常见的症状之一。通常在一侧腮腺开始出现肿胀，逐渐累及另一侧腮腺。肿胀的腮腺质地坚硬，有明显的触痛和压痛，表面皮肤可能会发红。
2.发热：部分成人腮腺炎患者在发病初期会出现发热，体温可高达39℃-40℃。发热通常持续3-5天，但也可能更长时间。
3.其他症状：除了腮腺区肿痛和发热外，成人腮腺炎患者还可能出现头痛、肌肉疼痛、食欲不振、乏力等症状。这些症状通常在腮腺肿痛出现后数天内出现。
需要注意的是，成人腮腺炎的症状可能因个体差异而有所不同。一些患者可能只有轻微的症状，而另一些患者可能症状较为严重。此外，成人腮腺炎还可能与其他疾病混淆，如化脓性腮腺炎、颈部淋巴结炎等。因此，如果出现腮腺区肿痛、发热等症状，应及时就医，以便明确诊断并进行相应的治疗。
在治疗方面，对于成人腮腺炎，通常采用对症治疗为主。患者应注意休息，多喝水，避免食用辛辣、酸性食物。如果腮腺肿痛严重，可以使用冷敷或热敷缓解症状。如果发热较高，可以使用退烧药进行治疗。
需要注意的是，成人腮腺炎具有传染性，主要通过飞沫传播。在发病期间，患者应尽量避免外出，避免与他人密切接触。同时，患者应注意口腔卫生，勤漱口，保持口腔清洁。
对于有基础性疾病的患者，如糖尿病、免疫功能低下等，患成人腮腺炎后更容易出现并发症，如睾丸炎、胰腺炎等。因此，这些患者在发病后应及时就医，并密切监测病情变化。
总之，成人腮腺炎症状初期主要表现为腮腺区肿痛和发热等症状。在治疗方面，主要采用对症治疗为主。同时，患者应注意休息，保持口腔卫生，避免传染他人。对于有基础性疾病的患者，应密切监测病情变化，及时就医治疗。
