孩子吃虾过敏后，家长应立即停止食用虾及其他可疑食物，观察症状轻重，轻者可在家观察并多喝水，重者应立即就医。治疗时需遵循医嘱，避免再次接触过敏原，注意饮食调整，增强孩子免疫力。
1.停止食用虾及其他可能引起过敏的食物，避免进一步刺激免疫系统。
2.观察孩子的症状。如果症状较轻，如皮肤瘙痒、红肿，可以在家中观察，让孩子多喝水，促进过敏物质排出体外。如果症状较严重，如呼吸困难、腹痛、呕吐等，应立即就医。
3.就医治疗。医生会根据孩子的症状给予相应的治疗，如使用抗组胺药、肾上腺素等。在治疗过程中，家长应密切观察孩子的病情变化，如有异常应及时告知医生。
4.避免再次接触过敏原。家长应了解孩子对哪些食物过敏，并避免让孩子再次接触这些食物。同时，在给孩子添加新食物时，应逐渐增加，观察孩子的反应，以避免过敏反应的发生。
5.注意饮食调整。在孩子过敏期间，应避免食用辛辣、油腻、刺激性食物，多吃新鲜的蔬菜和水果，保持饮食清淡。
6.增强孩子的免疫力。家长可以通过合理饮食、适量运动、保证充足睡眠等方式增强孩子的免疫力，减少过敏反应的发生。
需要注意的是，每个孩子的过敏情况都不同，家长应根据孩子的具体情况采取相应的措施。如果孩子过敏症状严重或持续时间较长，应及时就医。同时，家长也应注意观察孩子的饮食和生活习惯，避免接触过敏原，以预防过敏反应的发生。
