山药、南瓜、薏苡仁、胡萝卜、红薯、土豆、香菇、大枣这八种食物具有健脾功效，适当食用有利于脾胃健康。
1.山药：山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚，皆可食用。临床上常用治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症。
2.南瓜：南瓜性温，味甘，入脾、胃经，能补中益气、消炎杀菌、止痛。其所含的丰富果胶，可“吸附”细菌和有毒物质，包括重金属、铅等，起到排毒作用。同时，果胶可保护胃部免受刺激，减少溃疡。
3.薏苡仁：薏苡仁味甘淡，属性微寒。具有利水渗湿、健脾止泻等功效。适用于小便短赤、水肿脚气、风湿痹痛、脾虚泄泻、扁平疣等病症。
4.胡萝卜：胡萝卜味甘，性平，归脾、胃经。具有健脾化滞、润燥明目的功效，适用于消化不良、夜盲症、角膜干燥症等患者食用。
5.红薯：红薯俗称甘薯、山芋。性平，味甘，有补脾和血、益气通便的作用。《纲目拾遗》记：“补中，暖胃，肥五脏。”天寒食用，正气养胃，化食去积，兼可清肠减肥。
6.土豆：中医认为土豆具有健脾和胃、通利大便的功效，可辅助治疗习惯性便秘、慢性胃痛、皮肤湿疹等。土豆中含有大量维生素B6，有防止动脉硬化的功效。老人常吃土豆，还能起到和中养胃、健脾利湿、降糖降脂、宽肠通便的作用。
7.香菇：香菇可以补脾胃，益气。用于脾胃虚弱，食欲减退，少气乏力之症。现代用于防治佝偻病、胃癌。《本草求真》认为“香菇，食中佳品……能益胃助食”。《本草纲目》中记载：“蘑菇可以益胃肠，化痰理气。”
8.大枣：大枣性温，味甘，有补脾胃、益气血的作用。早在2000多年前的《神农本草经》中就有“大枣安中养脾”的记载。明·李时珍称“枣为脾之果，脾病宜食之。”对脾虚便溏、胃弱食少、气血不足之人，最宜经常服用大枣。
