皮肤过敏患者不能吃发物、辛辣刺激性食物、光敏性食物、高蛋白食物和油腻食物，儿童皮肤过敏患者还应注意避免过早添加辅食、食用易过敏食物、饮食清淡、注意饮食卫生和避免过度喂养。
1.发物：皮肤过敏患者应避免食用发物，如海鲜、牛羊肉、公鸡、鲤鱼、鸭、鹅、榴莲、芒果、荔枝等。这些食物可能会加重过敏症状。
2.辛辣刺激性食物：辛辣刺激性食物，如辣椒、花椒、姜、蒜、胡椒等，可能会刺激皮肤，加重过敏症状。
3.光敏性食物：皮肤过敏患者应避免食用光敏性食物，如芹菜、菠菜、香菜、油菜、柠檬、芒果、菠萝等。这些食物可能会使皮肤对紫外线更加敏感，加重过敏症状。
4.高蛋白食物：高蛋白食物，如牛奶、鸡蛋、豆制品、海鲜等，可能会加重过敏症状。
5.油腻食物：油腻食物，如油炸食品、动物脂肪等，可能会加重皮肤过敏症状。
总之，皮肤过敏患者应避免食用发物、辛辣刺激性食物、光敏性食物、高蛋白食物和油腻食物，以减轻过敏症状。同时，患者应注意饮食清淡，多吃新鲜的蔬菜和水果，保持皮肤清洁，避免接触过敏原。
此外，对于儿童皮肤过敏患者，家长应特别注意饮食。儿童的皮肤娇嫩，更容易受到外界刺激和过敏原的影响。以下是儿童皮肤过敏患者的饮食注意事项：
1.避免过早添加辅食：过早添加辅食可能会增加儿童过敏的风险。一般建议在6个月后再开始添加辅食，并且要逐渐引入新的食物，观察儿童是否有过敏反应。
2.避免食用易过敏食物：儿童皮肤过敏患者应避免食用易过敏的食物，如海鲜、牛羊肉、芒果、菠萝等。同时，要注意食物的新鲜度和卫生，避免食用过期或变质的食物。
3.饮食清淡：儿童的饮食应清淡，避免食用过多的调味料和添加剂。要多吃新鲜的蔬菜和水果，保证营养均衡。
4.注意饮食卫生：儿童的饮食要注意卫生，避免食用不洁食物和生水。要经常洗手，保持餐具的清洁卫生。
5.避免过度喂养：过度喂养可能会导致儿童消化不良，影响皮肤健康。要根据儿童的年龄和体重，合理安排饮食量。
总之，儿童皮肤过敏患者的饮食需要特别注意，家长要注意饮食的清淡、卫生和营养均衡，避免食用易过敏的食物。同时，要注意观察儿童的饮食反应，如有过敏症状应及时就医。
