宝宝腹泻出现脱水症状，家长可以采取以下措施：
1.判断脱水程度：根据宝宝的精神状态、皮肤弹性、眼窝和前囟凹陷情况、口腔黏膜干燥情况、尿量等，判断脱水的轻重程度。
2.补充水分：如果宝宝脱水不严重，可以通过口服补液盐溶液来补充水分和电解质；如果宝宝脱水严重，或者无法通过口服补液纠正脱水，需要及时就医，进行静脉补液。
3.调整饮食：如果宝宝可以继续进食，可以继续给予母乳喂养或配方奶喂养；如果宝宝已经添加辅食，可以给予米汤、胡萝卜水、苹果泥等食物。
4.注意观察：观察宝宝的精神状态、皮肤弹性、眼窝和前囟凹陷情况、口腔黏膜干燥情况、尿量等，判断脱水是否得到纠正；观察宝宝的腹泻情况，判断腹泻是否好转。
1.判断脱水程度：
轻度脱水：宝宝精神稍差，略有烦躁不安；皮肤稍干燥，弹性尚可；眼窝和前囟稍凹陷；口腔黏膜稍干燥；哭时有泪；尿量稍减少。
中度脱水：宝宝精神萎靡或烦躁不安；皮肤干燥、弹性差；眼窝和前囟明显凹陷；口腔黏膜干燥；哭时泪少；尿量明显减少。
重度脱水：宝宝昏迷或抽搐；皮肤花纹、弹性极差；眼窝和前囟深陷，不能睁眼；口腔黏膜极干燥；无泪；无尿。
2.补充水分：
口服补液：如果宝宝脱水不严重，可以通过口服补液盐溶液来补充水分和电解质。按照说明书的比例配制口服补液盐，让宝宝少量多次饮用。
静脉补液：如果宝宝脱水严重，或者无法通过口服补液纠正脱水，需要及时就医，进行静脉补液。
3.调整饮食：
继续母乳喂养或配方奶喂养：如果宝宝可以继续进食，可以继续给予母乳喂养或配方奶喂养。
饮食调整：如果宝宝已经添加辅食，可以给予米汤、胡萝卜水、苹果泥等食物，以补充水分和电解质。
4.注意观察：
观察宝宝的精神状态、皮肤弹性、眼窝和前囟凹陷情况、口腔黏膜干燥情况、尿量等，判断脱水是否得到纠正。
观察宝宝的腹泻情况，包括大便的次数、性状、颜色等，判断腹泻是否好转。
如果宝宝出现高热、呕吐、腹痛、脓血便等症状，或者脱水症状加重，应及时就医。
需要注意的是，对于6个月以下的宝宝，尤其是纯母乳喂养的宝宝，腹泻时不建议添加辅食。在宝宝腹泻期间，应注意保持皮肤清洁干燥，勤换尿布，预防尿布疹的发生。同时，要注意给宝宝保暖，避免着凉。如果宝宝是由于感染引起的腹泻，需要在医生的指导下使用抗生素进行治疗。
