胰腺假性囊肿的症状多样，包括腹部疼痛（多为上腹部正中或偏左的胀痛、钝痛、隐痛，程度不一）、腹部肿块（质地较硬，边界或清晰或不规整，大小差异大，压迫周围组织可致恶心呕吐）、消化系统症状（恶心呕吐、食欲不振、消化不良）以及其他症状（如低热，囊肿合并感染时发热明显；少数压迫胆管致黄疸），特殊人群如儿童症状可能不典型，老年人症状易被掩盖，孕妇症状易与孕期生理变化混淆，都需谨慎对待及时就医。
一、腹部疼痛
1.疼痛部位：多数患者会出现上腹部疼痛，这是胰腺假性囊肿较为常见的症状。疼痛常位于上腹部正中或偏左的位置，因为胰腺在人体的解剖位置主要位于上腹部偏左，胰腺假性囊肿形成后，对周围组织产生压迫等刺激，从而引发该部位疼痛。
2.疼痛性质及程度：疼痛性质多样，可为胀痛、钝痛或隐痛等。其程度轻重不一，轻者可能仅在进食后或活动时稍有不适，重者则可能疼痛剧烈，影响患者的日常生活和休息。例如，囊肿较大且对周围神经、脏器压迫明显时，疼痛往往较为严重。
二、腹部肿块
1.肿块触感：部分患者可在腹部触摸到肿块，肿块通常质地较硬，边界相对清晰，但也有些囊肿边界可能不十分规整。这与囊肿的囊壁结构及周围组织的粘连情况有关，当囊壁逐渐纤维化、增厚时，触诊就会感觉到质地偏硬。
2.肿块大小：肿块大小差异较大，小的囊肿可能直径仅有几厘米，不易被察觉；而大的囊肿直径可达十几厘米甚至更大，可占据腹腔的较大空间，严重影响腹腔内其他脏器的正常位置和功能。
3.伴随表现：部分患者可能因肿块压迫周围组织而出现恶心、呕吐等症状。例如，当囊肿压迫胃或十二指肠时，会影响胃肠道的正常蠕动和排空，从而引发这些消化系统症状。
三、消化系统症状
1.恶心与呕吐：这是较为常见的消化系统症状。恶心、呕吐的发生机制主要是胰腺假性囊肿对胃肠道产生压迫，导致胃肠道的正常蠕动和排空功能受到影响。同时，囊肿产生的炎症介质等也可能刺激胃肠道，引起胃肠道的反射性呕吐。一般呕吐物多为胃内容物，严重时可能伴有胆汁。
2.食欲不振：患者常出现食欲不振的情况，主要原因是囊肿导致的腹部不适以及消化系统功能紊乱，使得患者进食后会感觉腹胀、腹痛等症状加重，从而导致食欲下降。长期食欲不振可能会引起患者体重减轻、营养不良等情况，尤其是对于本身身体状况较差、年龄较大或有其他慢性疾病的患者，这种影响更为明显。
3.消化不良：表现为进食后腹胀、嗳气、腹泻等症状。由于胰腺假性囊肿可能影响胰腺的外分泌功能，导致胰液分泌减少或排出不畅，而胰液对于食物的消化吸收起着重要作用，胰液分泌异常就会导致食物在胃肠道内不能充分消化，从而出现消化不良的症状。对于有胃肠功能基础疾病的患者，消化不良症状可能会更加严重。
四、其他症状
1.发热：部分患者可能出现发热症状，一般为低热，体温多在37.5℃38℃左右。发热原因主要是囊肿内存在炎症反应，炎症介质释放进入血液循环，刺激体温调节中枢，引起体温升高。如果囊肿合并感染，发热可能会更为明显，体温可超过38℃，甚至出现高热寒战等症状。
2.黄疸：少数情况下，胰腺假性囊肿可能压迫胆管，导致胆汁排出受阻，从而引起黄疸。患者可出现皮肤和巩膜黄染，同时伴有尿色加深、大便颜色变浅等症状。黄疸的出现提示囊肿可能对胆管系统造成了较为严重的压迫，需要及时处理，以避免肝功能进一步受损。尤其对于本身有肝脏疾病或胆管系统疾病的患者，黄疸出现后对肝功能的影响可能更为迅速和严重。
温馨提示：对于特殊人群，如儿童，由于其身体各器官发育尚未成熟，胰腺假性囊肿的症状可能表现得不够典型，家长需密切关注孩子有无不明原因的哭闹、腹痛、食欲不振等情况，一旦发现异常应及时就医。老年人身体机能下降，常合并多种慢性疾病，胰腺假性囊肿的症状可能会被其他疾病症状掩盖，若出现腹部不适等疑似症状，不要自行判断，应及时到医院进行全面检查。孕妇由于生理状态特殊，出现腹部疼痛等症状时，可能会与孕期的生理变化混淆，此时更要谨慎对待，及时告知医生自己的怀孕情况，以便医生准确判断病情，采取合适的检查和治疗措施，避免对胎儿造成不良影响。
