家人抽烟频繁，嗓子有痰，咽炎，可通过以下方法缓解：避免二手烟、多喝水、避免刺激性食物和饮料、注意口腔卫生、适当休息、药物治疗。同时，可食用梨、蜂蜜、绿茶、薄荷、柠檬等食物缓解症状。
1.避免二手烟：尽量让家人避免在室内抽烟，尤其是在有咽炎的人的身边。二手烟中的有害物质会刺激喉部，加重咽炎症状。
2.多喝水：保持喉部湿润有助于缓解喉部不适。可以让家人多喝水，尤其是温水，可以缓解喉部的刺激和疼痛。
3.避免刺激性食物和饮料：避免食用辛辣、油腻、酸性、过甜或过咸的食物和饮料，这些食物和饮料会刺激喉部，加重咽炎症状。
4.注意口腔卫生：保持口腔清洁有助于预防喉部感染。可以让家人每天刷牙、使用牙线和漱口水，定期洗牙。
5.适当休息：过度使用喉部会加重咽炎症状，因此要让家人适当休息，避免长时间说话或大声喊叫。
6.药物治疗：如果咽炎症状严重，可以使用一些药物来缓解症状，如含片、喷雾剂、口服药等。但是，使用药物时要注意剂量和使用方法，避免滥用药物。
以下是一些食物可以缓解咽炎症状：
1.梨：梨具有润肺止咳、清热降火的功效，可以缓解喉部不适。可以将梨切成小块，加入冰糖煮水喝，或者直接吃梨。
2.蜂蜜：蜂蜜具有润肺止咳、清热解毒的功效，可以缓解喉部不适。可以将蜂蜜加入温水中搅拌均匀后饮用，或者直接吃蜂蜜。
3.绿茶：绿茶具有清热解毒、润肺止咳的功效，可以缓解喉部不适。可以将绿茶泡好后饮用，或者直接吃绿茶。
4.薄荷：薄荷具有清热解毒、利咽止痛的功效，可以缓解喉部不适。可以将薄荷叶洗净后直接含在口中，或者用薄荷叶泡茶喝。
5.柠檬：柠檬具有清热解毒、生津止渴的功效，可以缓解喉部不适。可以将柠檬切成小块，加入温水中搅拌均匀后饮用，或者直接吃柠檬。
需要注意的是，食物只能缓解咽炎症状，不能治愈咽炎。如果咽炎症状严重，建议及时就医，在医生的指导下进行治疗。同时，对于儿童来说，咽炎的治疗需要更加谨慎，因为儿童的身体器官尚未发育完全，药物的使用需要严格遵循医生的建议。
