儿童吃什么补铁

儿童补铁可多吃动物肝脏、瘦肉、鸡蛋黄、动物血液、黄豆及其制品、芝麻酱等富含铁元素的食物，在给儿童添加辅食时，应根据其年龄和身体状况，逐渐增加食物的种类和数量，注意食物搭配和烹饪方法，必要时应及时就医。

儿童补铁可以多吃一些富含铁元素的食物，以下是一些常见的食物：

1.动物肝脏：肝脏富含各种营养素，是预防缺铁性贫血的首选食品。每100克猪肝含铁25毫克，而且也较容易被人体吸收。

2.各种瘦肉：虽然瘦肉里含铁量不太高，但铁的利用率却与猪肝差不多，而且购买、加工容易，小孩也喜欢吃。

3.鸡蛋黄：每100克鸡蛋黄含铁7毫克，尽管铁吸收率只有3%，但鸡蛋原料易得，食用保存方便，而且还富含其它营养素，所以它仍不失为婴幼儿补充铁的来源的一种较好的辅助食品。

4.动物血液：猪血、鸡血、鸭血等动物血液里铁的利用率为12%，如果注意清洁卫生，加工成血豆腐，供给幼儿或儿童食用，是一种很好的补铁食品。

5.黄豆及其制品：每100克的黄豆及黄豆粉中含铁11毫克，人体吸收率为7%，远较米、面中的铁吸收率高。

6.芝麻酱：芝麻酱富含各种营养素，是一种极好的婴幼儿营养食品。每100克芝麻酱含铁58毫克，同时还含有丰富的钙、磷、蛋白质和脂肪。

在给儿童添加辅食时，应根据儿童的年龄和身体状况，逐渐增加食物的种类和数量，以确保儿童能够获得足够的营养。同时，应注意食物的搭配和烹饪方法，以提高铁的吸收率。如果儿童出现缺铁性贫血等症状，应及时就医，并在医生的指导下进行治疗。