小孩喉咙发炎发烧时，家长应观察症状，保持水分摄入，注意饮食，保证休息，进行物理降温，如体温超过38.5°C或症状加重应考虑药物治疗，严重时及时就医，同时注意个人卫生。
1.观察症状：注意观察小孩的体温、喉咙疼痛程度、呼吸情况等，以及是否出现其他不适症状，如咳嗽、流鼻涕、头痛等。
2.保持水分摄入：喉咙发炎会导致喉咙疼痛和干燥，保持充足的水分摄入可以缓解这些症状。可以让小孩多喝水，也可以给他们喝一些果汁、汤等。
3.注意饮食：避免给小孩食用辛辣、油腻、刺激性食物，以及过热或过冷的食物。可以给他们食用一些清淡、易消化的食物，如米粥、面条、鸡肉等。
4.注意休息：小孩喉咙发炎发烧时，身体需要更多的休息来恢复。可以让他们多休息，避免过度活动。
5.物理降温：如果小孩的体温不超过38.5°C，可以采用物理降温的方法，如使用温水擦拭身体、使用冰袋等。但是需要注意，不要给小孩使用酒精擦拭身体，以免引起过敏或中毒。
6.药物治疗：如果小孩的体温超过38.5°C，或者症状持续加重，需要考虑使用药物治疗。可以使用退烧药，如对乙酰氨基酚或布洛芬，但需要按照医生的建议使用剂量。同时，也可以使用一些喉咙含片或喷雾剂来缓解喉咙疼痛。
7.就医：如果小孩的症状严重，如呼吸急促、喉咙肿胀、高热不退等，需要及时就医。医生会根据小孩的具体情况进行诊断和治疗，并可能会开一些抗生素或其他药物。
8.注意个人卫生：保持小孩的个人卫生，勤洗手，避免接触感染源。同时，也要注意室内通风，保持空气清新。
需要注意的是，对于年龄较小的小孩，如3个月以下的婴儿，喉咙发炎发烧可能需要更加密切的关注和治疗。如果家长对小孩的病情有任何疑虑，应及时咨询医生。此外，在使用药物治疗时，应严格按照医生的建议使用剂量，避免自行增减药量。
