中医认为，薏苡仁、芡实、山药等8种食品具有健脾作用，但需注意适量食用，且这些食品不能替代药物治疗，如有脾虚症状应及时就医。
1.薏苡仁：薏苡仁性凉，味甘淡，归脾、胃、肺经，具有利水渗湿、健脾止泻等功效。薏苡仁可用于治疗脾虚湿盛所致的泄泻、水肿、脚气等症。现代药理研究表明，薏苡仁具有抗肿瘤、降血糖、增强免疫力等作用。
2.芡实：芡实味甘、涩，性平，归脾、肾经，具有益肾固精、补脾止泻、祛湿止带等功效。芡实可用于治疗肾虚不固所致的遗精、遗尿、带下等症。现代药理研究表明，芡实具有抗氧化、降血糖、抗疲劳等作用。
3.山药：山药味甘，性平，归脾、肺、肾经，具有补脾养胃、生津益肺、补肾涩精等功效。山药可用于治疗脾虚食少、肺虚喘咳、肾虚遗精、带下、尿频等症。现代药理研究表明，山药具有降血糖、调节免疫、抗氧化等作用。
4.白扁豆：白扁豆味甘，性微温，归脾、胃经，具有健脾化湿、和中消暑等功效。白扁豆可用于治疗脾虚湿盛所致的泄泻、痢疾、呕吐等症。现代药理研究表明，白扁豆具有抗病毒、抗肿瘤、降血糖等作用。
5.南瓜：南瓜性温，味甘，归脾、胃经，具有补中益气、清热解毒等功效。南瓜可用于治疗脾虚气弱所致的倦怠乏力、食欲不振、泄泻等症。现代药理研究表明，南瓜具有降血糖、降血脂、抗氧化等作用。
6.胡萝卜：胡萝卜味甘，性平，归脾、肺经，具有健脾化滞、下气补中、安五脏等功效。胡萝卜可用于治疗脾虚食少、食欲不振、脘腹胀痛等症。现代药理研究表明，胡萝卜具有明目、降血脂、抗肿瘤等作用。
7.香菇：香菇性温，味甘，归脾、胃经，具有健脾开胃、益气补虚、化痰理气等功效。香菇可用于治疗脾胃虚弱、食欲不振、乏力等症。现代药理研究表明，香菇具有降血脂、降血压、抗肿瘤等作用。
8.鲫鱼：鲫鱼性温，味甘，归脾、胃经，具有健脾利湿、和中开胃、活血通络等功效。鲫鱼可用于治疗脾虚食少、食欲不振、乏力等症。现代药理研究表明，鲫鱼具有增强免疫力、降血脂、降血压等作用。
需要注意的是，以上食品虽然具有健脾作用，但并不能替代药物治疗。如果有脾虚症状，建议及时就医，在医生的指导下进行治疗。同时，在食用这些食品时，应注意适量，避免过量食用。此外，对于特殊人群，如孕妇、儿童、老人等，在食用这些食品时应谨慎，最好在医生的指导下食用。
