中药煎服有器具、浸泡、次数、火候、入药方法、服用时间和服用方法等多方面的注意事项,具体情况需咨询专业中医师。
1.煎药器具:首选瓦罐、砂锅,其次为搪瓷器皿、不锈钢锅。忌用铁锅、铜锅。
2.浸泡时间:中药入煎前应先用冷水浸泡20至30分钟。冬天若用20度至30度的温水浸泡可缩短煎煮时间,但不能用沸水浸泡,以免破坏有效成分。
3.煎煮次数:一般每剂药可煎三次,三次煎出的药液混合后服用。
4.煎药火候:一般未沸前用武火,煮沸后宜用文火。但解表药及其他芳香性药物,一般只用武火迅速煮沸,以免有效成分挥发;滋补药先用武火煮沸后,改用文火慢煎,以利于有效成分的煎出。
5.入药方法:一般分为先煎、后下、包煎、烊化、另煎等。先煎的目的是为了增加药物的溶解度,提高有效成分的煎出率,同时可降低药物的毒性,如磁石、代赭石、生石膏、龙骨、牡蛎等;后下的目的是为了减少药物因久煎而造成的有效成分散失,如薄荷、青蒿、大黄、番泻叶等;包煎的目的是为了防止药液浑浊或刺激咽喉引起咳嗽及沉于锅底,煳锅,如滑石、青黛、旋覆花等;烊化的目的是为了避免入煎粘锅或煳锅,如阿胶、鹿角胶、龟板胶等;另煎的目的是为了更好地煎出有效成分,如人参、西洋参等。
6.服用时间:一般来说,病在胸膈以上者,如眩晕、头痛、目疾、咽痛等,宜饭后服;如病在胸腹以下,如胃、肝、肾等脏疾患,宜饭前服;某些药物,如消食药,则不论饭前还是饭后都要服用;滋补药宜空腹服;安神药宜睡前服;急性病则不拘时间,慢性病应定时服;呕吐或食物中毒者宜随时服。
7.服用方法:一般采用温服法,即药煎好后去渣,待药液不冷不热时服。但解表药要偏热服,服后还需避风覆被,使其微微出汗,以助药力;呕吐或食物中毒者宜冷服,以达到清热解毒的目的。
需要注意的是,以上内容仅供参考,如有需要请咨询专业中医师。



