山药、薏苡仁、芡实、南瓜、红薯、胡萝卜、大枣、鸡肉等食物被认为具有健脾胃的作用。
1.山药：山药味甘，性平和，归脾、肺、肾经，具有补脾养胃、生津益肺、补肾涩精的功效。现代研究表明，山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有助于消化吸收，对脾胃虚弱的人有很好的食疗作用。
2.薏苡仁：薏苡仁味甘淡，性凉，归脾、胃、肺经，具有利水渗湿、健脾止泻、除痹、排脓的功效。薏苡仁煮粥或煮汤后食用，可健脾祛湿，对于脾虚湿盛所致的腹泻、水肿等有一定的改善作用。
3.芡实：芡实味甘涩，性平，归脾、肾经，具有益肾固精、补脾止泻、祛湿止带的功效。芡实可与山药、白术、茯苓等药材一起煮粥或煲汤，具有健脾益胃的作用。
4.南瓜：南瓜性温，味甘，归脾、胃经，具有补中益气、消炎止痛、解毒杀虫的功效。南瓜中含有丰富的胡萝卜素、维生素C、膳食纤维等营养成分，有助于保护脾胃，促进消化。
5.红薯：红薯味甘，性平，归脾、胃、大肠经，具有补中和血、益气生津、宽肠胃的功效。红薯含有丰富的膳食纤维，有助于促进肠胃蠕动，预防便秘，同时也对脾胃有一定的滋养作用。
6.胡萝卜：胡萝卜味甘，性平，归脾、胃经，具有健脾化滞、下气补中、安五脏的功效。胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、花青素等营养成分，对脾胃虚弱、食欲不振有一定的改善作用。
7.大枣：大枣味甘，性温，归脾、胃经，具有补中益气、养血安神的功效。大枣是一种常见的食疗食材，对于脾胃虚弱、气血不足的人有很好的调养作用。可将大枣煮粥或煲汤食用，也可直接食用。
8.鸡肉：鸡肉性温，味甘，归脾、胃经，具有温中益气、补精填髓的功效。鸡肉中含有丰富的蛋白质、氨基酸等营养成分，易于消化吸收，对于脾胃虚弱、食欲不振的人有一定的调养作用。
需要注意的是，食物的健脾胃作用是相对的，不能替代药物治疗。如果脾胃虚弱的症状较为严重，建议及时就医，在医生的指导下进行治疗。同时，在日常饮食中，应注意饮食的均衡和多样化，避免过度食用辛辣、油腻、生冷等食物，以免损伤脾胃。
