脾胃虚弱吃什么食物
脾胃虚弱的人适合食用山药、南瓜、红薯、薏苡仁、芡实、胡萝卜、大枣、鸡肉、糯米、猴头菇等食物,饮食上需注意饮食规律、避免刺激性食物、饮食应多样化等。
1.山药:山药具有健脾益胃、滋肾益精的功效,是脾胃虚弱者的食疗佳品。
2.南瓜:南瓜性温,味甘,入脾、胃经,能补中益气、消炎杀菌、止痛。其所含的丰富果胶,可“吸附”细菌和有毒物质,包括重金属、铅等,起到排毒作用。同时,南瓜还能保护胃黏膜,帮助消化。
3.红薯:红薯性平,味甘,补脾益气。《纲目拾遗》中记载其“补中,暖胃,肥五脏。”天寒食用,正气养胃,化食去积,兼可清肠减肥。
4.薏苡仁:薏苡仁性凉,味甘淡,入脾、胃、肺经,具有健脾利湿、清热排脓的功效。
5.芡实:芡实又名鸡头米,性平,味甘涩,入脾、肾经,具有补脾止泻、固肾涩精的功效。
6.胡萝卜:胡萝卜性温,味甘,入脾、胃经,具有健脾和胃、补肝明目、清热解毒、壮阳补肾、透疹、降气止咳的功效。
7.大枣:大枣性温,味甘,归脾、胃经,具有补中益气、养血安神的功效。脾胃虚弱者可取大枣去核,小火煨烂,加适量白糖,制成大枣膏,常食有健脾和胃之功。
8.鸡肉:鸡肉性温,味甘,入脾、胃经,具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效。脾胃虚弱者可取鸡肉洗净,切成小块,与适量的党参、白术、茯苓、炙甘草同煮,食肉喝汤,有健脾益气的功效。
9.糯米:糯米性温,味甘,入脾、胃、肺经,具有补中益气、健脾养胃、止虚汗的功效。脾胃虚弱者可取糯米适量,煮粥食用。
10.猴头菇:猴头菇味甘,性平,入脾、胃、心经,具有健脾养胃、安神、抗癌的功效。现代医学研究表明,猴头菇能促进消化,增进食欲,还能增强胃黏膜屏障功能,对溃疡的愈合、胃黏膜上皮的再生和修复大有好处。
需要注意的是,食物调理脾胃虚弱的作用有限,如果脾胃虚弱的症状较为严重,建议及时就医,在医生的指导下进行治疗。同时,脾胃虚弱的人在饮食上还应注意以下几点:
1.饮食规律,定时定量,避免暴饮暴食。
2.避免食用辛辣、油腻、生冷等刺激性食物。
3.避免食用过于粗糙、难以消化的食物。
4.饮食应多样化,保证营养均衡。
5.保持心情愉悦,避免过度紧张和焦虑。



