脾胃虚弱吃什么食物好
脾胃虚弱者适合食用山药、南瓜、胡萝卜、红薯、薏苡仁、大枣、芡实等食物,这些食物有健脾、补肺、清热、利湿等功效,能起到一定的调养作用,但食物不能替代药物治疗,症状严重者建议及时就医。
1.山药:山药味甘,性平和,具有健脾益气、养阴润肺的功效。它含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有助于脾胃消化吸收功能,是平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚,皆可食用。临床上常用治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症。
2.南瓜:南瓜性温,味甘,入脾、胃经,能补中益气、消炎杀菌、止痛。其所含的丰富果胶,可“吸附”细菌和有毒物质,包括重金属、铅等,起到排毒作用。同时,果胶可保护胃部免受刺激,减少溃疡。
3.胡萝卜:胡萝卜味甘,性平,归脾、胃经,具有健脾化滞、润燥明目的功效。胡萝卜素在体内可转变成维生素A,有助于增强机体的免疫功能,在预防上皮细胞癌变的过程中具有重要作用。胡萝卜中的木质素也能提高机体免疫力,间接消灭癌细胞。
4.红薯:红薯俗称甘薯、山芋。性平,味甘,有补脾和血、益气通便的作用。《纲目拾遗》中记载其“补中,暖胃,肥五脏。”天寒食用,正气养胃,化食去积,兼可清肠减肥。很多人认为吃完红薯放屁多,其实是胃肠蠕动所致。不过,红薯内淀粉含量很高,吃完后会转为葡萄糖,不适合糖尿病患者食用。
5.薏苡仁:薏苡仁俗称苡仁米、六谷米。性凉,味甘淡,入脾、胃、肺经。具有健脾、补肺、清热、利湿的作用。现代药理研究证明,薏苡仁有抗肿瘤、增强免疫力、降血糖等功效。脾胃虚弱者,可取薏苡仁适量,煮粥服食。
6.大枣:大枣性温,味甘,有补脾胃、益气血的作用。早在2000多年前的《神农本草经》中就有“大枣安中养脾”的记载。明代李时珍称“枣为脾之果,脾病宜食之。”对脾虚便溏、胃弱食少、气血不足之人,最宜经常服用大枣。
7.芡实:芡实又名鸡头米,性平,味甘涩,入脾、肾经。具有固肾涩精、补脾止泄的功效。明代医家缪希雍称芡实为“补脾胃,固精气之药也”。《本草纲目》中记载“芡实能健脾益胃,……止渴益肾,治小便不禁,遗精,白浊,带下。”
需要注意的是,食物虽然对脾胃虚弱有一定的调养作用,但不能替代药物治疗。如果脾胃虚弱症状较为严重,建议及时就医,在医生的指导下进行治疗。同时,脾胃虚弱的人在日常生活中还应注意以下几点:
1.饮食规律,定时定量,避免暴饮暴食。
2.避免食用辛辣、油腻、生冷等刺激性食物。
3.保持心情愉悦,避免过度紧张和焦虑。
4.适当运动,有助于增强脾胃功能。



