佝偻病吃什么好得快
佝偻病是因维生素D缺乏致钙、磷代谢紊乱的全身慢性营养性疾病，合理饮食对改善症状至关重要，总体原则是保证充足的钙、磷及维生素D摄入。富含维生素D的食物有深海鱼类、动物肝脏、蛋类；富含钙的食物有奶制品、豆制品、绿叶蔬菜；富含磷的食物有瘦肉、坚果。特殊人群方面，婴幼儿若母乳喂养母亲需营养均衡，配方奶喂养应选合适产品，添加辅食循序渐进；青少年要保证户外活动及良好饮食习惯；有基础疾病患者如胃肠道疾病需治疗疾病并必要时药物补充，肾脏疾病患者要监测肾功能并依建议调整钙磷摄入。
一、佝偻病饮食总体原则
佝偻病是由于维生素D缺乏，导致钙、磷代谢紊乱，产生的一种以骨骼病变为特征的全身慢性营养性疾病。合理饮食对改善佝偻病症状有重要作用，总体原则是保证充足的钙、磷以及维生素D的摄入。
二、富含维生素D的食物
1.深海鱼类：像三文鱼、金枪鱼等，每100克三文鱼约含400国际单位维生素D。维生素D能促进肠道对钙、磷的吸收，有助于提高血钙、血磷浓度，有利于骨骼矿化。多食用这类食物可补充维生素D，促进钙吸收，改善佝偻病症状。不同年龄的佝偻病患者都可适量食用，年龄较小的患者可将鱼肉制成鱼泥。
2.动物肝脏：例如猪肝，每100克猪肝约含49国际单位维生素D。动物肝脏营养丰富，但由于其胆固醇含量较高，对于肥胖或有家族心血管病史的佝偻病患者，食用时需控制量。
3.蛋类：如鸡蛋，一个鸡蛋黄约含20国际单位维生素D。鸡蛋是常见食物，容易获取且烹饪方式多样，适合各年龄段佝偻病患者，但对蛋类过敏者需避免。
三、富含钙的食物
1.奶制品：牛奶是钙的优质来源，每100毫升牛奶约含钙100120毫克，且钙磷比例合适，利于吸收。对于婴幼儿佝偻病患者，母乳或配方奶是主要钙源；较大儿童和青少年可直接饮用牛奶。乳糖不耐受的佝偻病患者可选择低乳糖或无乳糖牛奶，或酸奶、奶酪等奶制品。
2.豆制品：以黄豆为例，每100克黄豆约含钙227毫克。豆制品富含植物蛋白和钙，适合各年龄段佝偻病患者。但有肾脏疾病的患者，需根据肾功能情况控制豆制品摄入量，因为豆制品中植物蛋白可能加重肾脏负担。
3.绿叶蔬菜：如菠菜、西兰花等，每100克菠菜约含钙66毫克，西兰花每100克约含钙36毫克。蔬菜除了提供钙，还含有其他营养物质。但菠菜中草酸含量较高，会影响钙吸收，食用前可先焯水去除部分草酸。
四、富含磷的食物
1.瘦肉：猪瘦肉、牛肉等，每100克猪瘦肉约含189毫克磷。瘦肉富含优质蛋白和磷，有助于佝偻病患者营养补充。但过量摄入可能导致脂肪摄入超标，肥胖或血脂异常的佝偻病患者应控制量。
2.坚果：例如杏仁，每100克杏仁约含454毫克磷。坚果营养丰富，但脂肪含量高，年龄较小的佝偻病患者食用时需注意防止呛噎，肥胖或有高血脂家族史的患者要控制食用量。
五、特殊人群温馨提示
1.婴幼儿：此阶段是佝偻病高发期，若为母乳喂养，母亲应注意自身饮食营养均衡，多摄入富含维生素D、钙、磷的食物，以通过乳汁传递给婴儿。若使用配方奶喂养，应选择符合婴幼儿营养需求，维生素D和钙、磷含量合适的配方奶。添加辅食时，应循序渐进引入上述富含相关营养的食物。
2.青少年：此阶段生长发育迅速，对营养需求高。除饮食补充外，要保证充足户外活动，促进自身维生素D合成。青少年学业压力大，可能存在挑食、节食等情况，家长和学校应引导其养成良好饮食习惯，保证营养全面。
3.有其他基础疾病患者：如患有胃肠道疾病影响营养吸收的佝偻病患者，单纯饮食补充可能效果不佳，需积极治疗基础疾病，必要时在医生指导下通过药物补充维生素D和钙剂。有肾脏疾病的患者，在饮食调整的同时，需密切监测肾功能，根据医生建议调整饮食中钙、磷摄入量，避免加重肾脏负担。
