湿疹患者不能吃致敏食物、辛辣刺激性食物、发物、高糖食物、高脂肪食物、浓茶、咖啡等，饮食应清淡，多吃新鲜的蔬菜和水果。
湿疹患者不能吃的食物主要包括以下几类：
1.致敏食物：湿疹的发生与过敏反应有关，因此，湿疹患者应避免食用致敏食物，如海鲜、牛奶、鸡蛋、花生、坚果等。
2.辛辣刺激性食物：辛辣刺激性食物如辣椒、芥末、胡椒、姜等，可使湿疹加重，因此湿疹患者应避免食用。
3.发物：发物如鱼、虾、蟹、羊肉、狗肉等，可使湿疹加重，因此湿疹患者应避免食用。
4.高糖食物：高糖食物如巧克力、糖果、蛋糕等，可使体内血糖升高，增加皮肤感染的机会，因此湿疹患者应避免食用。
5.高脂肪食物：高脂肪食物如动物油、奶油、油炸食品等，可使皮脂腺分泌增多，加重湿疹的症状，因此湿疹患者应避免食用。
6.浓茶、咖啡：浓茶、咖啡等刺激性饮料，可使神经系统兴奋，加重湿疹的瘙痒症状，因此湿疹患者应避免饮用。
除了以上食物外，湿疹患者还应注意饮食清淡，多吃新鲜的蔬菜和水果，避免食用辛辣刺激性食物和发物。同时，湿疹患者还应注意保持皮肤清洁，避免搔抓和摩擦皮肤，以免加重病情。
总之，湿疹患者的饮食非常重要，应避免食用致敏食物、辛辣刺激性食物、发物、高糖食物、高脂肪食物、浓茶、咖啡等食物，同时注意饮食清淡，多吃新鲜的蔬菜和水果，保持皮肤清洁。如果湿疹症状加重，应及时就医，在医生的指导下进行治疗。
