当摔伤导致擦破皮并出血时，应先清洁伤口，再止血、消毒，然后覆盖伤口并观察。若伤口严重或出血较多，应及时就医。处理伤口时要保持干燥，避免感染，同时注意饮食。
当摔伤导致擦破皮并出血时，以下是正确的处理方法：
1.清洁伤口：使用生理盐水或清水冲洗伤口，去除表面的污垢和细菌。避免使用双氧水或酒精等刺激性溶液，以免加重伤害。
2.止血：如果出血较多，可以用干净的纱布或毛巾按压伤口，持续按压5-10分钟，直至止血。
3.消毒处理：使用碘伏或酒精消毒伤口周围的皮肤，但避免直接涂抹在伤口上。
4.覆盖伤口：使用透气的创可贴或无菌纱布覆盖伤口，保持伤口清洁和干燥。避免使用粘性绷带，以免粘连伤口。
5.观察伤口：密切观察伤口的情况，如出现红肿、疼痛加剧、渗液增多或发热等异常症状，应及时就医。
6.注意事项：
避免沾水：保持伤口干燥，避免沾水或浸泡在水中，以免感染。
不要揉搓伤口：避免揉搓伤口，以免加重损伤和导致疼痛。
避免感染：不要用手触摸伤口，避免接触污染物，保持伤口周围的清洁。
饮食注意：避免食用辛辣、刺激性食物，多吃富含维生素C和蛋白质的食物，有助于伤口愈合。
对于严重的摔伤或伤口较大、较深的情况，应及时就医，医生可能会进行清创、缝合等处理，并根据需要给予破伤风疫苗或抗生素治疗。此外，对于儿童、老年人或有基础疾病的人群，处理伤口时应更加小心，并在医生的指导下进行治疗。
总之，正确处理摔伤导致的擦破皮和出血非常重要，可以预防感染和促进伤口愈合。如果对伤口的处理有任何疑问，最好咨询医生或专业医疗人员的建议。
