田七又被称为三七，是一种常见的药食同源类植物。它具有多种功效与作用，包括：
1.化瘀止血：田七能够缩短出血和凝血时间，具有化瘀止血的作用，对于咯血、吐血、衄血、便血、崩漏、外伤出血等症状有较好的疗效。
2.消肿止痛：田七具有较强的镇痛作用，对跌打损伤、瘀滞肿痛等症状有明显的缓解效果。
3.抗血栓：田七能够抗血小板聚集，降低血液黏稠度，从而起到抗血栓的作用，预防心脑血管疾病的发生。
4.保护心脑血管：田七能够扩张血管，降低血压，改善心肌的供氧，对冠心病、心绞痛等心脑血管疾病有一定的防治作用。
5.增强免疫力：田七中的多糖等成分能够提高机体的免疫力，增强人体的抗病能力。
6.延缓衰老：田七中的田七总皂苷等成分能够清除自由基，起到延缓衰老的作用。
然而，田七并非所有人都适合食用。以下是一些使用田七的禁忌和注意事项：
1.孕妇慎用：田七具有活血化瘀的作用，孕妇食用可能会导致流产。
2.过敏体质者慎用：对田七或其他三七属植物过敏的人应避免食用。
3.避免过量食用：田七具有一定的毒性，过量食用可能会导致中毒。
4.服用田七时应避免食用辛辣、油腻等刺激性食物。
5.患有感冒、发热等症状的人不宜食用田七。
田七的使用方法有多种，可以直接食用，也可以制成药丸、散剂等服用。一般来说，每次食用田七的量不宜过大，建议在医生的指导下使用。
在识别田七时，需要注意以下几点：
1.观察外形：田七的外形呈圆锥形或类圆形，表面灰褐色或棕黑色，有瘤状突起和断续的纵皱纹，顶端有茎痕，周围有瘤状突起。
2.闻气味：田七具有特殊的气味，闻起来有微微的苦味。
3.品尝味道：田七的味道先苦后甜，具有浓郁的三七味。
总之，田七是一种具有多种功效与作用的药食同源类植物，但在使用时需要注意禁忌和注意事项，避免出现不良反应。同时，在购买田七时，应选择正规的渠道，以确保其品质和安全性。
