蚕豆病患者不能吃氧化性药物、磺胺类药物、呋喃类药物、抗疟疾药物、维生素C和维生素K以及其他可能引起溶血的食物，如蚕豆、珍珠末、金银花等。
蚕豆病是一种遗传性疾病，患者体内缺乏葡萄糖-6-磷酸脱氢酶（G6PD），食用新鲜蚕豆后可能会引起急性溶血性贫血。以下是一些蚕豆病患者不能吃的东西：
1.氧化性药物：磺胺类、呋喃类、呋喃坦啶、呋喃唑酮、伯氨喹、帕马喹、戊胺喹、硝咪唑、呋喃西林、呋喃妥因、氯霉素、链霉素、异烟肼、磺胺嘧啶、磺胺吡啶、磺胺乙酰、磺胺甲氧哒嗪、磺胺脒、秋水仙碱、苯肼、噻唑砜、甲苯磺丁脲、氯磺丙脲等。
2.磺胺类药物：磺胺嘧啶、磺胺甲恶唑、磺胺异恶唑、磺胺吡啶、磺胺乙酰、磺胺甲氧哒嗪、磺胺脒等。
3.呋喃类药物：呋喃唑酮、呋喃西林、呋喃妥因等。
4.抗疟疾药物：伯氨喹啉、奎宁等。
5.维生素C和维生素K：维生素C可以还原高铁血红蛋白，使其成为正常血红蛋白，从而减轻贫血症状。但是，维生素C也可以促进氧化应激，加重溶血反应。因此，蚕豆病患者应该避免食用富含维生素C的食物，如柑橘类水果、猕猴桃、草莓、西红柿等。同时，也应该避免食用富含维生素K的食物，如菠菜、白菜、芦笋、花椰菜等。
6.其他：蚕豆、珍珠末、金银花、川莲、牛黄、腊梅花、熊胆、保婴丹等。
总之，蚕豆病患者在饮食方面需要特别注意，避免食用氧化性药物、磺胺类药物、呋喃类药物、抗疟疾药物、维生素C和维生素K以及其他可能引起溶血的食物。同时，患者也应该避免接触樟脑丸、臭丸等化学物质，这些物质也可能引起溶血反应。如果患者不确定某种食物是否可以食用，应该咨询医生或营养师的意见。
