黄芪、当归、花生、红枣都是药食同源的食材，它们的功效有所不同，但通常建议遵医嘱进行合理的使用。
一.黄芪
1.补气固表
黄芪味甘，性微温，归脾、肺经。在中医理论中，脾为后天之本，气血生化之源；肺主一身之气，司呼吸，外合皮毛。黄芪能够大补脾肺之气，增强机体的正气，提高抵御外邪的能力，起到固表止汗的作用。
2.升阳举陷
黄芪具有升提阳气的作用，可用于治疗中气下陷所致的多种病症。中气不足，清阳不升，可导致内脏下垂，如胃下垂、子宫脱垂、脱肛等。黄芪能补中益气，升举下陷的阳气，使下垂的脏器恢复其正常位置。
3.利水消肿
黄芪既能补脾益气，又能利尿消肿。脾主运化水湿，脾气虚则运化无力，水湿内停，可出现水肿、小便不利等症状。黄芪通过补脾益气，增强脾的运化功能，使水湿得以正常运化和排泄，从而达到利水消肿的目的。
4.托毒生肌
当人体气血不足时，疮疡内陷，难以溃破或溃后久不收口。黄芪能补气生血，托毒外出，促进疮疡的愈合。
二.当归
1.补血活血
当归味甘、辛，性温，归肝、心、脾经。中医认为，肝藏血，心主血脉，脾为气血生化之源。当归是补血的要药，善于治疗血虚引起的各种病症，如面色萎黄、唇甲苍白、头晕眼花、心悸失眠等。同时，当归又具有活血的作用，能促进血液循环，消除瘀血。
2.调经止痛
当归对女性的月经有很好的调节作用。它可以调节子宫的收缩功能，缓解子宫平滑肌的痉挛，从而减轻痛经的症状。对于血虚引起的月经量少、色淡，以及血瘀导致的月经后期、痛经、经闭等，当归都有很好的治疗效果。
3.润肠通便
当归质润多油，能润燥滑肠，适用于血虚肠燥便秘。血虚不能濡润肠道，可导致大便干结、排便困难。当归通过补血润肠，使肠道得到滋润，大便得以通畅。
三.花生
1.健脾和胃
花生味甘，性平，归脾、肺经。中医认为，甘味能补、能和、能缓，花生具有健脾和胃的功效。对于脾胃虚弱、食欲不振、消化不良等症状，花生有一定的调理作用。
2.润肺化痰
花生入肺经，能润肺化痰。对于肺燥咳嗽、痰少或痰黏不易咳出等症状，花生有润肺止咳、化痰的作用。它可以滋润肺脏，使肺气宣降正常，从而缓解咳嗽、咳痰等症状。
四.红枣
1.补中益气
红枣味甘，性温，归脾、胃经。甘味入脾，红枣能补中益气，增强脾胃的功能。脾胃为后天之本，气血生化之源，脾胃功能强健，则气血充足，身体强壮。
2.养血安神
红枣具有养血安神的作用。血虚可导致心神失养，出现失眠多梦、心悸怔忡等症状。红枣能补养心血，使心神得养，从而改善睡眠质量，缓解心悸等症状。
3.缓和药性
在中医方剂中，红枣常作为佐使药使用，具有缓和药性的作用。一些药物药性峻烈或有毒，红枣可以减轻其毒性和副作用，保护脾胃。
