山楂和黄芪泡水喝具有健脾消食、补气活血、增强正气等功效和作用。
1.健脾消食
山楂性微温、味酸甘，归脾、胃、肝经，有消食健胃的作用，尤其擅长消肉食积滞；黄芪味甘，性微温，归脾、肺经，可健脾补气。二者搭配，能增强脾胃运化功能，改善饮食积滞、食欲不振等问题。
2.补气活血
黄芪是补气要药，能大补肺脾之气，促进气的运行；山楂具有活血化瘀的功效。气为血之帅，气行则血行，黄芪与山楂配伍，有助于推动气血运行，对气虚血瘀导致的面色萎黄、肢体麻木等有一定调理作用。
3.增强正气
黄芪能提升人体正气，增强卫外功能，抵御外邪入侵；山楂消食助运，使脾胃功能健旺，气血生化有源。二者协同，有助于增强机体抵抗力，减少疾病发生。
