吃东西时是否会有哽咽感，取决于慢性咽炎的严重程度和具体情况，一般来说早期或症状较轻时吃东西通常不会有明显哽咽感，随着病情发展可能会有轻微哽噎或不适感，如伴有其他疾病也可能导致哽咽感，如反流性食管炎、食管狭窄等。
一般来说，慢性咽炎在早期或症状较轻时，吃东西可能不会有明显的哽咽感。然而，随着病情的发展，咽部的炎症可能会导致咽部黏膜肿胀、分泌物增多，从而影响食物的通过。在这种情况下，吃东西时可能会感到轻微的哽噎或不适感。
此外，慢性咽炎还可能与其他疾病同时存在，如反流性食管炎、食管狭窄等。这些疾病也可能导致吃东西时出现哽咽感。
如果您经常感到吃东西时有哽咽感，除了考虑慢性咽炎外，还应该及时就医，进行全面的检查，以排除其他潜在的疾病。医生可能会进行喉镜、胃镜等检查，以确定病因，并制定相应的治疗方案。
对于慢性咽炎患者，以下是一些建议：
保持良好的生活习惯：避免吸烟、饮酒，减少辛辣、刺激性食物的摄入，保持口腔清洁，多喝水。
缓解压力：长期的压力和焦虑可能加重慢性咽炎的症状，通过适当的放松技巧，如冥想、瑜伽、深呼吸等，可以帮助缓解压力。
治疗病因：如果慢性咽炎是由其他疾病引起的，如反流性食管炎，需要针对病因进行治疗。
药物治疗：医生可能会开具一些药物，如消炎药、含片、喷雾剂等，以缓解症状。
就医治疗：如果症状严重或持续不缓解，应及时就医，接受专业的治疗。
需要注意的是，儿童的吞咽和喉部功能尚未完全发育，慢性咽炎在儿童中相对较少见。如果儿童出现吃东西时的哽咽感或其他喉部不适，应及时就医，以便进行准确的诊断和治疗。
总之，慢性咽炎可能会导致吃东西时出现哽咽感，但这并不是绝对的。如果您对自己的症状有疑虑，建议及时就医，以便获得准确的诊断和治疗。同时，保持良好的生活习惯和积极的治疗态度对于缓解症状和促进康复也非常重要。
