猩红热患者应避免食用辛辣食物。
猩红热是由A组β型溶血性链球菌引起的急性呼吸道传染病,其临床特征为发热、咽峡炎、全身弥漫性鲜红色皮疹和疹退后明显的脱屑。患病期间应避免食用辛辣、油腻、刺激性食物,如辣椒、花椒、大蒜、生姜、芥末等,以免刺激咽喉部,加重咽痛症状。此外,患者还应避免食用发物,如鱼、虾、蟹、羊肉等,以免加重病情。
猩红热患者应给予富有营养、富含维生素的流质或半流质饮食,如牛奶、豆浆、蛋花汤、鸡蛋羹等,同时要多吃新鲜的蔬菜和水果,以补充维生素C。此外,患者还应多喝水,以保持口腔和皮肤的清洁卫生。