小儿肺炎饮食注意事项有哪些

小儿肺炎期间的饮食需遵循保证营养均衡、清淡易消化、适量饮水的原则。不同阶段饮食有别，急性期以流质或半流质食物为主，伴有呕吐时减少每次进食量、增加进食次数；恢复期适当增加食物种类和量，避免过甜过咸食物，采用清蒸、水煮等烹饪方式。特殊情况需调整饮食，伴有腹泻时避免高纤维食物，选收敛食物；伴有哮喘时避免可能过敏食物。同时给出温馨提示，母乳喂养母亲要注意自身饮食，人工喂养注意奶粉冲调比例，有过敏史孩子避免食用过敏食物，食欲不佳孩子不强迫进食，可变换食物种类和烹饪方式并营造良好进食环境。

一、饮食原则

1.保证营养均衡：小儿肺炎期间身体消耗较大，需要摄入足够的蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质。蛋白质可选择瘦肉、鱼类、蛋类、豆类等，它们是身体修复和免疫系统正常运作的重要物质；碳水化合物可从米饭、面条、馒头等主食中获取，为身体提供能量；维生素和矿物质丰富的新鲜蔬菜和水果，如菠菜、胡萝卜、橙子、苹果等，有助于增强免疫力。

2.清淡易消化：患病期间小儿的消化功能可能会受到一定影响，应避免食用油腻、辛辣、刺激性食物，如油炸食品、辣椒等，以免加重胃肠道负担。可选择米粥、软面条、蔬菜汤等清淡易消化的食物。

3.适量饮水：充足的水分摄入有助于稀释痰液，促进痰液排出，还能防止发热导致的脱水。建议多让孩子喝温开水，少量多次饮用。

二、不同阶段饮食注意

1.急性期：此阶段孩子可能发热、咳嗽症状明显，食欲往往较差。饮食应以流质或半流质食物为主，如牛奶、米汤、藕粉等。如果孩子伴有呕吐，要适当减少每次的进食量，增加进食次数。

2.恢复期：随着病情好转，孩子的食欲会逐渐恢复，可适当增加食物的种类和量。但仍要避免食用过甜、过咸的食物，以免刺激呼吸道，导致咳嗽加重。可逐渐过渡到正常饮食，但要注意食物的烹饪方式，尽量采用清蒸、水煮等方式。

三、特殊情况饮食调整

1.伴有腹泻：如果孩子在肺炎期间伴有腹泻，应避免食用高纤维食物，如芹菜、韭菜等，以免加重腹泻症状。可选择一些具有收敛作用的食物，如苹果泥、胡萝卜泥等。

2.伴有哮喘：对于伴有哮喘的小儿，要注意避免食用可能引起过敏的食物，如海鲜、牛奶等。同时，要注意观察孩子食用某些食物后哮喘症状是否加重，如有异常应及时避免食用。

四、温馨提示

1.年龄较小的婴幼儿：如果是母乳喂养的婴儿，母亲要注意自身的饮食，避免食用辛辣、油腻、刺激性食物，以免通过乳汁影响孩子。人工喂养的婴儿，要注意奶粉的冲调比例，避免过浓或过稀。

2.有过敏史的孩子：家长要了解孩子的过敏史，避免给孩子食用可能引起过敏的食物，以防过敏反应加重肺炎病情。

3.食欲不佳的孩子：不要强迫孩子进食，以免引起孩子的反感和抵触情绪。可以尝试变换食物的种类和烹饪方式，提高孩子的食欲。同时，要为孩子创造一个安静、舒适的进食环境。